看材質不沾鍋:出現刮痕時就當換因為塗層會開始剝落不久後就發現塗層不見,都吃進肚禁用金屬鍋鏟、菜瓜布不鏽鋼鍋:內層燒出彩虹光澤時當換代表內部物質可能融出鐵鍋:只要沒鏽穿都可以不換就算生鏽只要刮掉即可鐵吃進一點也無礙健康有錢的話覺得鍋子法手壞了、不好拿、太重、看上新鍋子都可以換