eeares753 wrote:小弟在前年頂下了一間滷味店,所有設備都是沿用前店主留下的,因此對很多東西其實都不太了解...最近想更換照片中爐台下方的這個板子,想請問這種板子是什麼材質?該去哪做呢? 資料來源:https://www.mhweideng.com.tw/blog-detail/fireproof_board#%E7%82%BA%E4%BB%80%E9%BA%BC%E8%A6%81%E7%94%A8%E9%98%B2%E7%81%AB%E6%9D%90%E6%96%99%EF%BC%9F
eeares753 wrote:小弟在前年頂下了一間滷味店,所有設備都是沿用前店主留下的,因此對很多東西其實都不太了解...最近想更換照片中爐台下方的這個板子,想請問這種板子是什麼材質?該去哪做呢? 拍賣都有 "廚房防火 隔熱板"買幾片大片一點的來修改攤架弄乾淨整潔, 看起來也舒適