秋蟹肥美-變身老饕分享全紀錄

fisheries wrote:
牛蹄蟹體型較小對手大...(恕刪)


澳洲的吃起來不知道要多少錢唷?
看棒球比賽的樂趣之一,是你永遠不知道那一場比賽會是經典比賽,要是被你賭到一場好比賽,再困難的人生也覺得可以繼續活下去...
可憐的螃蟹.......
活了一年就被我們幹掉了



說的超詳細的
真的給你推推推!
近來(99秋)北市各大飯店都推出秋蟹宴,
不知在色香味或C/P上適不適合前往?

或有何推薦?
綜合01上的網友吃後心得
和我周遭朋友的經驗
和自己吃過一次(不會有第二次)的感覺

各大飯店推出的秋蟹宴

貶多於褒

不如開車去漁港吃實際些


最高明、最實在、最美味的吃蟹方式

就是像版主moomoos桑一樣

買回家自己煮


這篇我每年都會[複習]


這篇真的已經加到我的最愛了 ...
不知道版大會不會出第二集哩 ...

最後一問 ...
有關清蟹蟹排泄物 ... 每種蟹的方式都一樣嗎?!

想要去入手一隻了 ...
入秋了 ... 吃一隻剛好 ...

BEYOND IMAGINATION | NO PAINS, NO GAINS | WHAT GOES AROUND, COMES AROUND
哇~~我的媽呀

樓主真的是螃蟹的達人耶

我最近一直在看大閘蟹的文章分享

不過你是我看到分解動作做到超讚的一個啦!!!

好想像fb給你一個讚喔!!~~
幾米虫 wrote:
澳洲的吃起來不知道要多少錢唷?
...(恕刪)


當時首次去吃一桌菜含那隻蟹不過約合台幣6,7千塊
不過那時澳幣匯率我印象中只有17,8
啥都覺得便宜..
現在不一樣囉...
原來花蟹是比較不甜的啊,
我吃過店裡清蒸的花蟹,
真是超鮮甜的,肉好大塊,
完全不腥,真是回味無窮,
一隻180,全家叫五隻來吃實在超滿足!
(前面有人說三點一隻八百實在太黑了,剛好是我們吃五隻花蟹的價錢)

既然石蟳更甜,下次一定要找來吃看看
yuffany wrote:
原來花蟹是比較不甜的啊,
我吃過店裡清蒸的花蟹,
真是超鮮甜的,肉好大塊,
完全不腥,真是回味無窮,
一隻180,全家叫五隻來吃實在超滿足!
(前面有人說三點一隻八百實在太黑了,剛好是我們吃五隻花蟹的價錢)

既然石蟳更甜,下次一定要找來吃看看
...(恕刪)


樓主有點誤導
花蟹應是清甜(高雅的鮮甜), 而不是比較不香甜
石蟳味道重, 要是退鮮...味道會很可怕..

三點一隻八百? 大概是某小吃店(酒店/ktv)的價碼嗎?
或是超級大傢伙?
一般人哪買地下去?
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