有誰知道生魚片要怎麼配芥末吃嗎?

對台灣人來講
哇撒米是用來展現大人的勇氣
當然是愈嗆愈大陀愈好!


反正解凍失敗的魚也不會有什麼好魚味
不如用嗆辣遮掉...

中和小黃 wrote:
哇撒米是用來展現大人的勇氣
當然是愈嗆愈大陀愈好!


若吃到愈嗆的哇沙米....表示店家很可能是用芥末粉加雪碧攪拌而成...才會造成很嗆辣的感覺...
有些客人就是很喜歡這種"眼眶有淚水"的Feeling~~
記得看日本節目,有的人是只沾醬油(並不是在船上喔,是在餐廳)
日式吃法應該是弄點WASABI然後再沾一點醬油吃吧?

台灣的吃法應該是會被日本人認為沾太多了,為什麼會不禮貌?因為會被視為沾太多,浪費了生魚片的原味?好像是這樣吧,記得好像有看過有人這樣說過。(好像在別的網站看的)

不過雖然知道這樣,我還是會用台灣的吃法吃阿XD
我愛台灣,我的國家 敬請多支持台灣國產品
真正得到吃法
要有好的食材,好的日本師傅,最後在配上好的芥末

這才是真正的吃法
缺一不可

mark2617 wrote:
好像是把芥末夾一點放在生魚片
再沾醬油吃
芥末的量要吃多少 是要放在生魚片上
不是放在醬油裡
...(恕刪)
應該是這樣沒錯!!記的去年有個日本朋友來台灣學中文,我跟他去吃生魚片,他就是這樣吃的~所以你說的方式應該沒錯!!
ねこ:もう僕の恋人におふてくれても 陸軍航空指揮部 上士地勤機械士~
johnlove wrote:
真正得到吃法
要有好的食材,好的日本師傅,最後在配上好的芥末


台灣的店, 會做到第一項已經很難了,
不太可能做到第三項.

而第二項, 台灣還沒有這種觀念.

我之前去銀座吃的, 真的就是符合這三項.

我也同意芥末不要加太多.
主角應該是生魚片, 而不是芥末.
芥末沒有殺菌的效果, 你要殺菌請自備雙氧水.
不過生魚片就不能吃了.

就好好享受美食吧. 拉肚子是幾個小時後再煩惱的事情, 就別想太多了.
id2437 wrote:
這就是台灣的悲哀吧.

明明是錯的事情, 卻有一堆人認為是對的.
明明是對的事情, 卻有一堆人認為是錯的.


啊哈,看到你說的這段話我笑了~~~


這就是你的悲哀~~

明明是錯的事情,卻只有你一個人認為是對的
明明是對的事情,卻只有你一個人認為是錯的
這東西算是日本菜
當然以日本人的主流吃法為正確囉
lchhank wrote:
啊哈,看到你說的這段...(恕刪)


所以哥白尼才會被殺頭.

為何當權者都喜歡殺知識份子就是這個道理,
知識份子會把真相講出來.
Artige Kinder fordern nichts. Artige Kinder kriegen nichts.
id2437 wrote:
所以哥白尼才會被殺頭...(恕刪)


失敬失敬.....

果然是「出淤泥而不染,濯清漣而不妖」

真的很抱歉,我只是個隨波逐流的小混混.....

真的對比擬「哥掰你」的您失敬了..........

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