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kevindd朋友：
你算的跟我的菜單，有一些出入，像是高麗菜他說是高山的，140元。
金玉羹渣和芋泥鴨方都不是算一整份的，是老闆幫我們配的，兩種放在同一盤上。
至於那一盤的價位，老實說我到現在還不是很清楚....
我只知道那頓晚餐是1910元。
至於您說的有機會研究研究金玉羹渣、芋泥鴨方兩道菜要花費多少工時，由於我本身也是從事餐飲相關行業的，我只能說...那是很普通的菜色。
連作法也是。
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其實，就如同Kawliga朋友說的，東西好不好吃、作法費不費功、價格貴不貴這都是很主觀的問題。所以如果扣掉我真的認為他的店的食物滋味不怎樣、做法很普通、價格高昂之外，可是我想這篇文章主要要探討的是老闆的動機不夠「單純」。
為什麼會有吃虧上當的感覺？就是因為第一次去了那家店，老闆「主動」過來稱說看我們只有三個人，要幫我們配菜。在當下，他並沒有出示任何他幫我們點了的「菜單」以及「每道菜的價位」，所以我們也不知道我們還有沒有菜要上，而我們下一道會吃到什麼。
我知道，沒有詢問的我們也錯了一半，但店家既然都說要幫我們「配菜」了，為什麼還可以在只有三個人的餐桌上丟了一鍋十個人份的肉骨茶湯上來呢（姑且把那鍋稱之為肉骨茶好了...），然後這鍋湯的價錢就佔了整桌菜的價錢的一半..這不是很奇怪嗎？不是因為我們只有三個人，為了不要浪費，所以才主動幫我們配菜的嗎？怎麼配上來的菜卻是讓我們多到吃不完的量？
如果要上那鍋湯上來，若真的是因為那是他們店裡的招牌，但因為價格比較高，不應該先告知我們嗎？我們會沒查覺有異，就是因為桌上的菜色很普通，怎麼也貴不到哪去，所以結帳時才會大吃一驚！這時我才回頭一望，他居然連牆上都只有菜名沒有價位啊...覺得上當了，但東西已經吃了，能不付嗎？
大部分的人都只會想算了吧？說真的還能怎樣？東西都吃到肚子裡了不是嗎？可是利用這一點的老闆，難道行為不令人髮指嗎？
就是因為這樣，我才有受騙上當的感覺！
其他的東西好不好吃、做法如何、價格什麼的，我都退個一萬步的算了...
不論如何，這種店我永遠都不會再去了。
反正他也不缺我一個。
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windvacation wrote:
首先，感謝幾位朋友理...(恕刪)
再調整一下
和風鯖魚一份 280*1=280
炒高麗菜一盤 140*1=140
金玉羹渣(算半份) 180*1=180
芋泥鴨方(算半份) 90*1=90
紅燒茄餅3小條 45*3=135
3碗白飯(算15) 15*3=45
一鍋肉骨茶湯 950*1=950
這樣 1820元
樓主您還覺得冤枉?
樓主既然是從事餐飲那是最好
當然您說那兩道菜是很平凡,食材也不是很高級
金玉羹渣(算半份) 180*1=180
芋泥鴨方(算半份) 90*1=90
還要計較?
一般日式料理店炸豆腐,超市賣10元店家賣你80元你要去告消費官?
就怕兩種人+1種,小人跟蠢人還有白爛
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