小時候的大餅

panker · 2009-05-26T11:13:49+08:00

一大早就收到朋友拿來的兩包食物，記得第一次收到這份食物時心裡面是一大堆問號的，因為這包食物是小時候的大餅，壓根兒就認為那是跟所謂的囍餅那種裡面有包餡料的"餅"是一樣的，我是不太喜歡吃餅類的，不過這根本就該稱為麵包，而且吃完一口後，那種綿密的口感實在是跟"餅"很難有聯想，由於拿到時還有些溫度，所以就跟剛出爐的麵包很類似，只不過口感更特殊，加上經過咀嚼後會有些淡淡的甜味，就跟當兵時啃蠻頭一樣，所以沒多久的時間就解決掉了，即使是在不喜歡吃餅的家庭裡！！今天收到後，哇！還是溫的呢！趕緊拍張照片起來，不然等一下就被搜括一空了！↑ 溫溫的大餅，就相剛出爐的麵包，鬆鬆軟軟，咀嚼過的味道很難忘！↑ 原味的大餅↑ 黑糖口味的大餅，寫黑糖但是甜度卻較淡，也是好吃！↑ 小朋友也不排斥，高興的吃著！↑ 看看她，吃的多滿足！這家大餅店如果有經過省道民雄應該就可以看到了，大陸橋前，也是之前上學前每天經過的路段，不過應該是營業到下午！如果附近有開該有多好!可以隨時解癮呢，前陣子也吃過他們的甜甜圈！彈性十足！改天問看看有沒有宅配或是慫恿過來開分店...哈!!

北極黑熊

126分

21樓

北極黑熊

個人積分：126分

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這個大餅在台北的菜市場反而常看到呢，一塊三角形要35元。

cloudddorion

11分

22樓

cloudddorion

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其實中部這邊也蠻多的....
台語的發音叫做「島 biou」
不知大家有沒有聽過..？

tonyxyz

5分

23樓

tonyxyz

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嗯~~一些夜市好像都有在賣這種餅~~不知道有沒有看錯啦

~

ha80250

0分

24樓

ha80250

個人積分：0分

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加蔥的比較好吃耶~~

我愛吃加蔥的大餅~~~

我愛~~我愛~~

我愛~~我愛~~

panker

337分

樓主

panker

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拿到住址了,給需要的人吧!!

嘉義縣民雄鄉建國路二段326號!!

樓上有人PO照片了...^_^

冷漠寒星

183分

26樓

冷漠寒星

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cloudddorion wrote:
其實中部這邊也蠻多的...(恕刪)

島 biou 應該是醃醬菜用的豆麴吧

booska0108

2分

27樓

booska0108

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北極黑熊 wrote:
這個大餅在台北的菜市...(恕刪)

高雄這裡一大塊10元.....

雖然入口時沒什麼味道
但是越嚼越香!!

就愛張咪咪VS死貓精

23分

28樓

就愛張咪咪VS死貓精

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挖~我也超愛吃~
夾酸菜也很好吃

我們家都去榮總旁邊買的那邊很多賣餅的

慈母手中線

0分

29樓

慈母手中線

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其實小時候大餅最好吃的隱藏版美食是 "水煎包"啦!

皮薄餡兒多~高麗菜脆加上胡蘿蔔絲絞肉跟很多胡椒粉!

超優~2顆一袋剛剛好吃...

吃重口味的我還會加放在邊邊角落的特製甜辣醬!可以擠在袋裡,進階

版的可以像我直接把醬擠在包裡!

現在又有推出新的口味"韭菜" 滿滿的韭菜尬上粉絲!

一口咬下去韭菜香撲鼻而來,真的很銷魂! 流口水