【美食募集活動】分享你吃過最讚的炸臭豆腐！

35分

個人積分：35分

文章編號：37200982

店名:花蓮吉安荳蘭橋臭豆腐
地址:花蓮縣吉安鄉吉祥一街1號
營業時間：下午三點-晚上十一點

心得:高中時代最愛小吃,外酥脆內軟嫩,自製辣椒好吃到不行,再配上一份五更腸旺,人生不過如此
老闆有他得意的蒐集品----各式傳統自行車
01編輯可以跟他聊聊,他會很開心的噢

midnightkid

3分

22樓

midnightkid

個人積分：3分

文章編號：37201181

店名: 臭臭堂
地址: 台南市安南區海佃路一段213巷巷口第一攤 (丹丹漢堡安南店旁邊巷子)
營業時間： PM 3:30開始，星期日公休

心得:
因為豆腐切塊偏厚、內層較為柔軟、外層又炸得酥脆，吃起來外酥內軟。
醬汁嘗起來普通。
但是，泡菜很值得加量

吃起來酸甜不膩，酸卻不嗆

LoveTraveling

17分

23樓

LoveTraveling

個人積分：17分

文章編號：37217768

新店~阿扁麵線臭豆腐
在新店中正路和民族路口（靠近耕莘醫院）
炸的挺酥的，不會乾，佐料也有加分
中正路上還有另一家，在靠近中興路這一頭

LoveTraveling

17分

24樓

LoveTraveling

個人積分：17分

文章編號：37218254

宜蘭冬山無名臭豆腐
冬山鄉冬山路69號（冬山國小對面）
配菜不是泡菜，是酸菜（小時候在宜蘭吃的臭豆腐大多是搭酸菜）
再叫一碗米粉羹，十足宜蘭味
這家的粉圓也是一大特色喔

LoveTraveling

17分

25樓

LoveTraveling

個人積分：17分

文章編號：37218918

宜蘭冬山甲子園臭豆腐
冬山鄉中山六路108巷13號
這家臭豆腐，算是餐廳，有很多臭豆腐料理，也有自己的工廠做臭豆腐
所以板橋也有甲子園：板橋文化路二段225巷58號
吃玩還可以去爬仁山步道或新寮瀑布

volvo850

0分

26樓

volvo850

個人積分：0分

文章編號：37253520

店名:脆皮臭豆腐
地址: 高雄市光華二路344號(光華夜市內-自然美門口)
營業時間： PM5：30開始
心得:
因為有豆腐切塊、內層柔軟、表皮炸的酥脆，吃起來外酥內軟，搭上泡菜十分好吃，泡菜值得加購

http://blog.webs-tv.net/weisen

羽落的葉

233分

27樓

羽落的葉

個人積分：233分

文章編號：37260188

在台南這幾年，這兩間，各有味道，好味或歷史，都值得吃看看.

港式脆皮臭豆腐
台南市民族路二段35號（民族路與萬昌街路口處）

善化臭豆腐
台南市善化區中山路482號

愚蠢懶惰的人將會苦於差別待遇和不公平聰明努力的人將享有各種特權度過充實的人生

麥香狐狸

1270分

28樓

麥香狐狸

個人積分：1270分

文章編號：37322519

前言：我必須說吃過那麼多臭豆腐，臭豆腐本身的炸工幾乎是大同小異，很難會有很誇張的口感差距，每每看到美食節目上主持人誇張的表情跟千篇一律的描述，打從心裡覺得...真是夠了 orz

店名：阿杏臭豆腐
地址：桃園縣大溪鎮得勝路3號
電話：03-3883105
營業時間：早上08:00~晚上7:30
心得：我也必須說，我介紹的臭豆腐可能沒有很出眾，但它遠近馳名，我所享受的，是一種氛圍，一種懷舊，懂得吃的人不見得會做菜，我們無法了解其中的細膩，除了豆腐本身的炸工外，泡菜的醃製，辣椒醬的調配都一種令人難以忘懷的味道，有空到大溪走走的人，不妨前往一嚐為快