25歲新買房，房貸疑問請先知幫幫忙?

我的預售屋總算在今年底要交屋，前幾天接待中心的小姐知會我說:使用職照比預先提前一個月發下來
(她說:因為房子賣太好了，我也不管她說是不是真的.......)

她叫我把頭期款剩餘的錢趁這幾天趕緊匯給建商(我目前只付訂金跟簽約金)，
可是我還是堅持等到”使用職照”發下來後，我親眼看到職照後再匯錢給建商。

問題來了:

09月底使用職照下來後；預計10 月中旬在接待中心跟銀行對保。
那我是否現在開始要先自行找銀行來問房貸的事嗎?
還是我要等跟銀行對保後看看建商合作的銀行能否給予我好的利率?
如果不滿意，那我可以不跟建商合作的銀行貸款，再自行找貸款銀行嗎?( 建商合作的銀行初估是土地銀行 )


25的我，因第一次買房，很多地方還不懂?問題較多請各位前輩別吝嗇指教。

註: 房子需貸總價最少八成。