請問有人用 實木 作廚房的檯面嗎? 使用心得?

台灣氣候較潮濕可能不好保養

在美國住的時候很多這種原木的流理台, 而且都沒在做什麼保養, 至少我沒做過, 一樣是好好的, 不過我不會在上面切東西, 木頭再硬再好也經不起刀子的切割..............
我自己弄了小小的流理台就是IKEA買的橡木拼接檯面,每種材質都有不同個性,最堅固耐用的真的是不銹鋼,但是除非一套廚具要用一輩子,要不然用個幾年換一次檯面也不錯啊!





人造石的檯面應該也沒人在上面切東西吧?人造石我有用折鋸鋸過,根本與壓克力一樣的感覺,我家的廚房也是用LG的人造石,經過三年上面也已經傷痕累累了!

之前去宜蘭住一間民宿,他們家真的是空出幾間房間當民宿,但是我們看女主人一個人居然可以將那麼大的房子維持的很乾淨,在聊天的時候隨口問了這個問題,結果女主人立即伸手到背後拿出一條抹布,她說:[隨時擦拭...很簡單的...]

廚房也是一樣,我自己的習慣是有水滴下去立刻擦掉,雜物邊煮邊收,會滴水的東西放在滴水盤上面,應該還好!

結論: 木頭溫潤的感覺與不銹鋼很不相同喔
~~ 哇系車頂行李架專家 ~~
DianeShen wrote:
看了很多廚房的設計,...(恕刪)

根據多次裝修住家經驗.....杜邦人造石是兼具美觀與實用最佳選擇。
杜邦人造石一樣怕刮,拿個馬克杯滑過去就有刮痕。而且一樣怕燙,剛煮好的湯鍋放上去就一個印子,每次使用還是要小心翼翼,真不知道花那麼多錢裝這個幹嘛...

LO小白 wrote:
目前看來有在01PO...(恕刪)


小弟家裡就用Ikea原木當廚房檯面
已經使用一年.目前完全沒問題.當初購買就是喜歡他的溫潤手感
來了之後就有先上過油.大約半年保養一次
其實上過油之後.廚房油水不會吸進去.還是很好清理
也沒有黴菌或是黑化.

ikea不保固木頭檯面是因為之前在台灣有人用陶瓷的水槽因為熱漲冷縮被夾破
所以後來ikea都不推木質檯面除非客人主動問

http://www.flickr.com/photos/deanet/
柚木 最初被大量使用使用在船上 甲板

風吹日曬雨淋

他不是最好的木頭 不過它是耐候性相對良好的木頭 因為他纖維內含油量高 所以材質相對穩定

原木流理台 其實與木頭覘板一樣 都有個厚度 都可以研磨後重生 好好保養 可以用很久

我相信祖先沒有不鏽鋼 沒有人造石 也是活得好好的


作廚房用 關鍵會在黏著劑 與填縫劑

千萬不要用白膠阿 它不耐水
有防霉的護木油,不用擔心長菌的問題!!,但定時保養是一定要的..
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