廚房長工---廚具設計及概念


yukieiri1117 wrote:
M大您好!是使用日...(恕刪)

klhung wrote:
請教轉角設計的建議...(恕刪)


喔喔~轉角設計的建議~

要有空間條件跟使用條件喔~

設計是為了更好空間使用而設計~

不是喜歡這個設計來塞進去~


常見很多人,塞了一堆“高”“貴”的器具在不適合的地方~就自以為~潮~

高於170cm地方來個上掀門???

空間很夠用夠大,來個多機關的收納多功能餐桌~~~

日本住宅改造王也不是這樣玩的~

設計的巧妙合用,以及巧思,最後總和為“感動”

這感覺,體會過的較能懂~

我命由我不由天!
yukieiri1117 wrote:
...(恕刪)



雖然沒看過你的現場,那我照這張圖面~

大膽假設的畫我理想中的圖面給你參考摟~

補上圖摟~









我命由我不由天!

miele2113 wrote:
雖然沒看過你的現場...(恕刪)


先感謝m大
會選cleanup是因為很喜歡他的質感!
有幾個疑問
1 水槽那側總長(約226公分)如果是大水槽
(82公分)加洗碗機 (60公分)加
爐連烤(74公分)
這樣切菜備料的地方是不是太小?
那一側有一個窗戶,所以上櫃沒辦法做!
因為在家都有下廚!原本的廚房都是同一個高度所以不管是備料還是洗碗都很痛苦!在版上得知可以做高低差!才想說能不能瓦斯爐高度85公分!洗手槽90公分(本人身高166)
廚具商原本規劃圖裡面轉角規劃側拉!但我覺得不是很好!希望可以轉角對開!











轉角部分是希望可以這樣

廚具商規劃的冂字形感覺空間不是規劃的很好!




如果像這樣!右邊如果依序是水槽…洗碗機轉彎後是爐連烤
爐連烤左邊做櫃子加崁入式烤箱!這樣可以嗎??

如果我說的不清楚或不好!請m大諒解
我真的好希望可以有一個心目中完美的廚房!
但設計師和廚具商給的!目前不是很滿意!
是希望在這邊可以借用m大對廚具廚房的熱忱!然後我可以和設計師在做溝通討論!
yukieiri1117 wrote:
先感謝m大會選cleanup...(恕刪)


日本廚具有它既有的規格,你的空間要加上高低差,應該是很難達成~

但是如果是用台灣廚具來處理的話,應該就有機會~

話說水槽右邊的空間應該還可以再吃一點點空間(加大料理區的空間)~

除非有其他想法用途~

我命由我不由天!
非常認同你的這篇文章,我還曾碰過做衛浴設備的店家,這兩年也開始做廚具及系統家具。真是專業擺一邊利益擺中間,我原本想請他們幫我重做衛浴,一看到店家連廚具跟系統家具都做我也就打退堂鼓了!話說大大何時再來宜蘭喝咖啡呢?上次非常感激你的到訪,我會努力存錢的!
M大你好:
能不能加長可能還要和設計師討論!!
怕會影響走道大小
臺灣廚具還有可能……
是達X不鏽鋼嗎………
🤣

miele2113 wrote:
雖然沒看過你的現場...(恕刪)


M大謝謝你的建議!思考很多天
決定照著m大的圖來做🤣小細節部分會再問設計師
怕格局上做不出來🙄
一字形有三機的地方
我會選日本cleanup
有miele洗碗機了!所以我放棄高低差😖
有幾個問題想問m大:
我的身高166
如果不要煮飯吊手、洗菜腰酸
83-88我如果選中間值85適當嗎?





牆面離林內爐連烤大約需要幾公分(紅色部分)、才不會手和鍋具在煮飯時碰牆?
(林內爐連烤svl-tr和vr-tr)
M大可以給一些建議嗎?
各有優缺點好難選😟
藍色部分是小抽屜嗎?
綠色部分那裡是調味料的家嗎?
如果是!那個部分有窗戶😭

抽油煙機部分-需要幫他穿衣服嗎!
(我怕油煙會找上抽油煙機!擦的時候很累)





窗戶大約長這樣😒



這一面牆會選擇普通櫃子、
紅色地方我想要一臺崁入式烤箱!這樣放進去會很怪嗎?
上層櫃子有什麼機關嗎!
怕太高東西不好收拿!!

冰箱上面櫃子大部分會收納什麼🙄

麻煩M大了!幫我解疑惑



yukieiri1117 wrote:
M大謝謝你的建議!...(恕刪)


其實,,,,,設計師這名字不錯聽~

但是你之前的那一份他都沒意見了,你想還要聽啥呢?

要好看?要好用?要哪方面?其實決定權還是在你身上~

你的問題不大,只是在於莫名的無謂堅持,,,


留你在這一篇回你,是有另外一個用意~你問的崁入式電烤箱,,,,,

日本clean up的日本原裝目錄裡面是沒有這東西的???崁入式電烤箱之電器櫃~

流浪到了台灣後,幾乎買的人都有買到~電器櫃~

是入境隨俗?還是為了有人買就好想出來的招式呢???

真用到那等級,何不嚐嚐它的原本精神奧妙呢?微波瓦斯烤箱~

也可以讓儲物空間跟位置更完整的在那一邊~


好用不困難~

要好看又好用,需要條件空間夠,才有機會~換房或是改空間規劃?

最糟糕的是,為了所謂的好看???誰在看?你家是PUB或是開放讓人家觀賞的空間???

而犧牲了一點點微微可能有機會的機會(因為沒用過好用的)(確定你問的設計師會煮飯???)


你的問題應該在你的廠商跟設計師那邊找到答案~

找不到的話,我的意見只會讓你更困擾去溝通的~



我命由我不由天!

yawenli wrote:
非常認同你的這篇文...(恕刪)


漏掉回你了,,,,補一下~

其實你也知道的~

痛苦是比較出來的~

話說星期五我好像也在宜蘭,,,黎明三路~

要吃烤魚的話,可以來喔~

哈哈~

這魚有毒~



我命由我不由天!
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