[開箱] 8月26更新 我的普通人美式風 for average Joe (文多圖少,慎入)

我都忘了還有後篇沒補,一晃眼就半年過去了,是該花點時間寫點東西了,但是內容會很雜很散,有時候還會稍微離題,請見諒,這篇主要都是在說我自己的觀察、想法以及可能的為什麼?

因為現在資訊爆炸,大家都是喜歡聽快速簡單的答案,而少人願意耐著性子聽漫長追尋答案的過程及背後的原理,但是以我自己來說如果不知道背後的原理,不知道整個思考過程,我很難信服別人給我的最佳解答,因為這世界中變數太多,每個家庭成員不同,生活習慣不同,家裡格局不同,是在城市還是在郊區?是高樓大廈、透天厝還是四合院?有這麼多變數怎麼可能只是看看室內照片,聽聽大家推薦就可以決定的?因為變數不同所以適合在別人家的,不見得適合在我家,同理的,適合用在我身上的,也不見得適合每個人,都是需要仔細思索的,因為答案通常不止一個,所以通到終點的路更是多到數不清。


風水篇

基本上我也只是以管窺天,風水學我不懂,但我十分尊敬它,身為華人我相信中國如果沒有風水學,可能我可能不會存在的,因為古代中國人口數搞不好會低很多,太誇張嗎?我不認為,只要你比對同時期中國和歐洲人口密度,居家生活環境,衛生習慣,就知道這中國的風水居住科學,對我們影響有多大,當然它有很多玄妙的地方,但考慮到古代農業社會的背景,常常變得十分合理,如果跟一般農民解釋開門見灶有多少缺點,我相信沒人會理你,但你說開門見灶錢財多耗,開門看到灶台,會火氣沖人,讓財氣無法進入,我相信聽到錢財大家興趣都來了,當然乖乖照做,乖乖流傳下去,反而成功的提升整個中國的家居環境及衛生。

那底為啥開門見灶不好,先來看看以前的廚房大概的樣子,



先不談其他的,光辛苦一天,回家一開門就見到這景色,很難會有好心情的,客人來你家也是見到這景色,有可能拉交情談生意嗎?更別說這是廚房,是處理食物的地方,一回家很容易會有老鼠蟑螂等等,也在門前等你回家,再來是廚房安全,以前是用柴火的,門是相當大的通風口,當你一開門很有機會一陣大風灌進去,直接灌到火爐內,十分危險,就算沒正在升火煮飯,風也容易把煙灰吹的滿屋子都是,現代廚房雖然說沒有上述的缺點,但第一印象很重要,能的話盡量選擇可以回家看得舒服開心的景色,那就來說說財位。

財位大多都定義在一開門的斜對角位置,如果大門開在左邊,財位就在右斜角線的位置,大門開在右邊財位就在左斜對角的位置,發現那位址的特殊性了嗎?它就是你回家或客人到你家開門第一眼見到的位置,也就是固定的視覺重點,大家都知道第一印象的重要性,也知道事後很難扭轉第一印象,所以當然要好好注意,因為生活在都市叢林,所以我自己是在那角落放了顆綠樹,讓夏天回家時看到綠色,放鬆我一天緊張的心情。



但冬天日落的早,回家時大多都已天黑,也看不見室內那綠意了,所以我故意也把魚缸放同樣的斜角,冬天回家時的視覺重點變成定時6點鐘亮的魚缸,雖說角度偏了一點,不過利用人眼睛總是最先注目,明亮的或是對比度高的東西,也因為養魚也是我喜愛的東西,同樣可以令我一回家就開始放鬆。



至於財位該放什麼比較好,成家之後我個人是偏好,可以讓我放鬆,可以一進門就提醒我說,你現在回家了,該拋開公事陪陪家人了的東西,以前單身沒小孩,我自己是偏愛放我喜愛的設計單品,但現在這類東西容易讓我混淆我還在商用空間,無法定下心,這也就是我認為財位重要的地方,試想如果一回家見到的是剛剛提到漆黑的古代廚房,或是沒有東西提醒你到家了該放鬆了的東西,心情怎麼會好,或是腦袋還是想公事,這種情況下很難給另一半和小孩好臉色,家人對話也會變得有一句沒一句,一不小心很容易把家裡氣氛弄得糟,如果家裡氣氛不好的話,保證你沒心思體力好好上班,不能好好上班哪來的財?

至於風水不好會有血光之災之類的,有些情況搞不好是真的,以開門見灶來說,剛剛有提過以古代廚房來說,當我開大門回家,很有機會一陣大風灌進來,吹到灶台上,把正在幫家人煮飯的太太吹了一臉煤灰,狼狽的很,以我白目的個性十分可能會忍不住的笑出來,再以我太太的個性,看到我狂笑,她手邊的菜刀等等也十分有可能不自覺的朝我這方向飛過來。

坐北朝南是好風水,原理相當科學,google一下會有不少很棒的圖解,我就不敢獻醜了,就算應用在有冷暖氣的現代,也可以省下不少能源,但知道原理後,住在南半球的人也該完全遵守古人的智慧嗎?還是該有所變通?

說道變通,再來說說開門見床,的確床是我們最私密的地方,應該沒人會喜歡被別人干擾睡眠,舉我自己做例子,我高中開始到國外念書,剛去的時候是跟國外的親戚住,他們家規也跟一般外國人一樣,回自己房間都可以自由關門或鎖門,也被重新教導,只要看到門是關上的都要敲門,要等房間主人自己來開門,或是聽到說請進才可以開門進去,就算是爸媽來敲門也一樣照做,不會直接闖入,所以在風俗文化不同的情況下,是不是也可以變通一下?

風水這祖先的智慧,就連所謂擋煞的法寶都可能有實際作用,譬如說路沖通常會用石獅來擋。



古代沒內燃機,都是馬車,馬又是很神經質的動物,容易受驚嚇,位於路沖的你家,搞不好三天兩頭被馬車撞,裝兩座上面這石獅,馬快撞上你家大門時,看到這兩隻大型肉食動物,搞不好就轉頭改撞隔壁鄰居李四家,當然這是我自己亂開玩笑的,但不可否認的,風水學是有相當多實用的居家設計規範,但也許有些與現代生活脫節的地方,但在軟裝潢為主的家中,就可以輕易的嘗試找出適合自己新規範,畢竟生活在房子內的人都感到舒適自在才是好風水,不是嗎?


如何有家的感覺?

這其實很玄每個人都不同,家要有家的感覺跟生活環境,文化背景很有關,但我覺得重點就在觸景生情,要挑選自己大腦有強力連結的物品甚至氣味,舉例來說,溫帶國家常見的壁爐,的確,因為我們也常接觸到國外的影片,一樣會把壁爐代表家代表溫暖,投射到自己身上,一樣有感。

不過實際上,我們的有感跟對從小生長在溫帶的人差的遠了,對我們只是很有異國風情,坐在火光前面很溫暖很有情調,但對生活在溫帶人,聽到燒柴的聲音氣味,看到壁爐的外觀,在他們大腦裡面可能的連結是小時候爺爺在壁爐前講故事,是聖誕節夜晚在壁爐前期盼著晚上聖誕老公公會不會真的來送禮物,是堆完雪人跟小狗一起趴在壁爐前地毯上睡著這些跟"家"有強烈連結的記憶,是先有了這些外國人共有的記憶,才創造出壁爐=家的定義,而不是壁爐那差強人意的暖房效果,或是多有情調所創造出的。

再舉個例子,就算沒玩股票大家也都知道,在台灣紅色代表涨,對我們紅色總是出現在發生好事的同時,過年、春聯、紅包、大囍之日等等,但在美國則是綠色代表涨,對他們文化綠色代表金錢、財富甚至貪婪,起源也許跟美國南北戰爭期間開始使用美鈔,而美鈔背面很大一片是綠色,所以很長一段時間美鈔的暱稱就叫Greenback。(Fun fact ,常在電影中保護美國總統的美國特情局United States Secret Service,起源是使用美鈔沒多久後就假鈔氾濫,所以財政部成立特情局來打擊假鈔,是到了20世紀初才多個功能保護政要。)


個人觀察說完了,來談談背後的科學好了,但我也沒啥料不敢說我懂,再加上什麼神經元?什麼突觸?什麼動作電位?任誰聽了都容易昏頭,我只敢淺淺的說我懂得部分(希望不要錯太大,有錯請幫我補充謝謝)。


------------------------------------------------------------------------------
我找到最簡單易懂解釋是這篇 by Deann Ware Ph.D

Neurons that fire together wire together.
To oversimplify:  Our brain cells communicate with one another via synaptic transmission–one brain cell releases a chemical (neurotransmitter) that the next brain cell absorbs.  This communication process is known as “neuronal firing.”  When brain cells communicate frequently, the connection between them strengthens.  Messages that travel the same pathway in the brain over & over begin to transmit faster & faster.  With enough repetition, they become automatic.  That’s why we practice things like hitting a golf ball–with enough practice, we can go on automatic pilot.


翻譯不好的地方請通知我修正,
Neurons that fire together wire together.

簡單說:我們大腦細胞的溝通方式是藉由突觸傳遞,一個腦細胞釋放出化學物質,旁邊的腦細胞接收。這種溝通模式稱作神經元放電,當腦細胞們越常互相溝通,它們的連結就會越強。當同樣的訊息在同樣的路線不斷地傳遞時,傳遞的速度將會越來越快。當足夠多重複時,這動作將會變得自動化。這就是為什麼當我們有足夠多的揮桿練習時,我們不需要停下來,提醒自己手的握法,要把背挺直等,而是很自然的做出相同的動作。
-----------------------------------------------------------------------------

同理,Victoria University in New Zealand, PhD student Seema Assefi and Dr. Maryanne Garry做了這個有趣的的實驗。

Study Finds that Alcohol Placebo Impairs Memory
In a unique study of memory, scientists have shown that people who believed they were under the influence of alcohol were both more suggestible and more adamant about the accuracy of their eyewitness testimony compared to people who knew they were drinking water.
Two psychology researchers at Victoria University in New Zealand, PhD student Seema Assefi and Dr. Maryanne Garry, show that memory can be affected by an alcohol placebo-in other words, by fake alcohol. Their results will be published in the January 2003 issue of Psychological Science, a journal of the American Psychological Society.
The study reveals new insights into how human memory works, showing social and nonsocial influences on cognitive recall such as eyewitness testimony. Research subjects who believed they had consumed alcohol were more swayed by misleading post-event information and more certain that their memory was correct than those who were told they were drinking water. Other attempts to prove that alcohol placebos could influence memory -- by simply getting people to remember lists of words -- had shown inconclusive relationships.
"We have made people's memory worse by telling them that they were intoxicated even though they had nothing stronger than plain flat tonic water with limes," says Garry. "What our research shows is that memory is not just about filing away information like a computer does. It's much more than that: memory is what we use to understand and remember events in a social setting, such as witnessing a crime. As well, it shows we have more control over our memory than we realize."
In the study, 148 undergraduate students were split into two groups, half told they were getting a vodka tonic and the others told they were getting only tonic water. In reality, all were getting plain tonic. The research was carried out in a room equipped with bartenders, Absolut® vodka bottles, tonic bottles, and glasses, to give the feel of a bar-like setting; flat tonic water was poured from sealed vodka bottles that appeared to be brand new. The deception occurred by rimming glasses with limes dunked in vodka.
Once the students consumed their drinks, they watched a sequence of slides depicting a crime. The participants then read a summary of the crime riddled with misleading information.
"We found people who thought they were intoxicated were more suggestible and made worse eyewitnesses in comparison to those who thought they were sober. In fact the 'vodka and tonic' students acted drunk, some even showing physical signs of intoxication," Assefi said. "When students were told the true nature of the experiment at the completion of the study, many were amazed that they had only received plain tonic, insisting that they had felt drunk at the time."
The complete article and others from the journal Psychological Science are available at www.psychologicalscience.org/media. For more information, contact Garry on 04 463-5402 or Ms Assefi on 04 463-5733.
Psychological Science was ranked among the top 10 general psychology journals for impact on the field by the Institute for Scientific Information. The American Psychological Society's mission focuses on the advancement of research and science-based psychology in the public's interest.

整篇有點長,我就不全翻譯大該說明實驗內容就好,他們找來148位學生,分成兩組人,跟一組人說他們喝的是含酒精的vodka tonic,另一組人則是說他們是喝沒摻酒的純tonic水,但事實上他們都是喝同樣沒酒精的tonic水,為了要騙得更徹底,他們在以為有喝酒的那間房裡,裝飾得跟酒吧一樣,有酒保有滿滿的Absolut vodka瓶子,酒杯等等,全套都有但就是沒酒精,喝幾輪之後開始考試,讓他們看一些犯罪過程,然後考驗他們當目擊證人的能力,他們發現以為有喝酒的學生們,分辨能力很明顯的低於清醒的學生,事實上那些以為有喝酒的學生,竟然還表現出喝醉酒的情況,甚至有人出現走路不穩等情形,(ps National Geographic 的節目Brain Games一樣有做過類似的實驗,是個相當淺顯易懂的節目,他們把這現象解釋為,如同剛剛Deann Ware Ph.D敘述的,當某種模式做夠多次之後,會成為autopilot(自動駕駛模式),一般我們喝酒,因為酒精影響的我們的大腦,我們通常會出現大笑愛說話且越來越大聲等現象(發酒瘋),再喝會跌跌撞撞且無法走直線等情況,常喝醉酒的人的大腦記住了喝酒後會出現剛剛所說的現象,當在做這假酒實驗時,大腦開始一條一條打勾。

眼睛有沒有看到喝酒? 有
是喝酒的環境嗎? 是 有酒保、有吧檯、有以前孰悉的"真"酒瓶,
聽覺與嗅覺? 通通都是告訴你正在真的酒吧喝真的酒
酒精? 好像沒?

不過大腦其他部門通通都在說你在喝酒,所以判定可能酒精感應器壞掉,還是認定你正在喝酒,就直接以過往經驗,出現所有喝酒會出現的情況。

這實驗對沒喝過酒,沒看過喝醉的人沒用,因為他們大腦沒有過往喝醉的經驗與畫面做連結。

再舉個我自己碰到的大腦以為有但實際上沒有的經驗,你們也可以試試看,去youtube或任何地方觀看李佳薇的煎熬(完整版MV),最好開全銀幕,不過有蠻多蟑螂螞蟻的,不害怕的人再去看。


看完再回來









看完了嗎?還記得MV女主角的吶喊痛哭嗎?有奇怪的地方嗎?再回去看一次,你會發現這導演很厲害,從一開始所以mv畫面裡面的背景聲音通通都是同步,不管是呻吟、上廁所、喝酒、下雨聲等都同步,讓我們認知所以看到的東西全都聽得到,直到下雨打雷之後女主角開始大哭吶喊畫面,整整16秒只有哭喊畫面而沒有哭喊聲音,那16秒還是有其他片段都還是有各種聲音,但一出現哭的畫面時就是沒聲,看到有人大哭吶喊,配合這話面的感觸漸漸出來,但又出來一次畫面還是沒聲音,一直到最後才配合高點放出來哭聲,讓我整個情緒大爆炸,第一次看的時候我真的很想飆髒話,那種感覺很像,我按下撥放鍵,但是沒音樂出來,然後以為是音量不夠,越調越大聲,一開始還會害怕太大聲,不敢一次調太高,幾次之後會整個放棄開到最大,才正想說是CD壞了,鬆懈了,結果音樂才正式撥出來,當然被轟炸的很慘,


題外話說完了回到重點,這就是我剛剛所說的對很多外國人壁爐=家記憶連結,壁爐的氣味形體聲音,直接喚起家的回憶,這是為什麼,我們看日本的全能住宅改造王,就算整間房子都拆了,還是會留下部分舊房的物品或建材,溶入新的住宅,讓這家人可以讓以前家的溫暖記憶延續,而不是錯認搬到豪華冰冷的旅店。

現在想想對應於國外壁爐的,搞不好是以前我不懂的電視牆,也許真的不少人對家最美好的回憶都在電視前發生,還有家人聊天最密集的晚餐時間也在電視前發生,除了搶遙控器吵架,電視前總是家人最好聊天,最好互動的地方,藉由電視牆延續這與家人的美好回憶與家的感覺,感覺也十分合理。

------------------------------------------------------------------------------------
後記

其實這也只是一種理論,所有事情都可以套用這公式嗎?不知道,畢竟我不是研究心理的,但是這跟以前在學校學的進化論很像,當套用這套到我的觀察時,很多東西都很好解釋,結果也大多接近,如我們常說當一種東西,原本尊爵不凡,只要能買到家裡都是有品味的,但是他被大量生產仿冒到一個程度,大家都在用時,我們馬上覺得用這東西的人(不管是真品還是便宜貨),層次降低不少,是因為用的人太多嗎?但是蘋果的產品用的人更多?仿冒也沒停過,為什麼沒有這麼明顯的厭惡感出現?

如果套用到這理論來解釋,就很容易解釋,當初那尊爵不凡的東西,我們一般人會認為他很棒,是因為用那尊爵不凡物品的人,都是我們羨慕想要成為的人,所以物品與菁英的人士做了連結但是不自知,一旦物品大量生產,單價降低,或是沒降低,但是使用大眾轉為成了一般人,或是你不喜歡的人時,你看到那同樣的物品,不再直接連結到那你喜愛的菁英,而是連到一般大眾或是你不喜歡的人身上。

那為什麼蘋果可以免疫,也很好解釋,雖說我沒用蘋果,但是很明顯的,他沒有競爭者,在其他物品上,菁英資源多,只要一有東西被小老百姓玩爛之前了,早早就換了,但不像Nokia時代,菁英在這方面,真的沒多少其他選擇,所以當發現菁英手上不再拿蘋果時,該做什麼事?

當然這只是一種理論,不是定律,大家聽聽就好。
----------------------------------------------------------------------------------


兒童居家安全

自從大女兒出生之後,我跟太太開始注意這塊,但說來慚愧,我們做的並不算多,所以女兒有不少跌倒撞到硬硬地板大哭的情況,幸好我跟太太在教育小孩上看法一致,不然就麻煩了。

因為我們都是放牛吃草型,所以小孩跌倒會痛會哭,或是在地上爬撞到頭等,哄是會哄但不是很在乎,我們只在乎,預先找出"無法復原"的情況,以及如何避免,至於為什麼不在乎跌倒,等等會細說。

毒物- 小朋友真的有當神農氏的本能,什麼東西都可以拿來吃拿還喝,為了避免像老笑話中神農氏最後的遺言是這個有毒,這種悲劇發生,所以家裡所有清潔用品,除了洗碗精洗手乳洗髮水這些常用的,還放在家中(但全都要放在高高的檯面上),其他以前放在洗碗槽底下的補充備用品(所有那些你喝了吃了會要送醫院的),全都移到工作陽台,酒精類等飲品與藥物也是一樣,能放多高就放多高,能鎖起來就鎖起來,再來是家中的電池類,尤其是小小的水銀電池,千萬要注意,最好家中有用電池的設備先檢查一遍,有沒有蓋子鬆落需要補強,再來平時能放多高就放多高,換電池時要多加警覺,小朋友的小手,要快的時候還真的很快。

燙傷電傷,關於電傷,除了不斷教導之外,當然還是需要有第二道防線,插座絕緣蓋之類的很多地方都有賣就不多提了,關於燙傷,當然洗澡泡澡要先開冷水再開熱水這種說法,避免燙傷,不過這其實很多情況下是錯誤的使用熱水器的關係(請見家庭維修原理篇),熱水瓶飲水器等要避免小孩子有機會接觸,外加熱湯等,我自己是湯鍋不搬到餐桌,改讓要喝湯的人自己去廚房爐上取用。

物理傷害,爬窗子墬樓時有所聞,聽到真的很傷心,在開箱本篇中已有敘述就不多說了,再來就是重物跌落,像是之前Ikea recall的櫃子等,除了平時的教導之外還是要做基本固定還是要做。

除了桌面角落,這受力面積太小的地方,我會比較注意,但其他如牆轉角、牆壁地板太硬,小朋友撞到會痛會哭,我跟太太是一概不管的,小孩痛起來不是很可憐嗎?的確很可憐,有時搞不好頭還撞個包,可是如果他不在我這已經有控管的(會痛但不至於受大傷)環境中學習到,跑步跌倒的風險比走路高,而且跌倒會痛,爬椅子摔下來會痛,也因為有痛這種負面反應,才真會學習到哪些地方可以跑,哪些情況不能跑,如果讓他在家永遠都是頭戴安全帽,地板也是軟的,牆壁是軟的,跑來跑去撞來撞去永遠不會受傷,不會痛不會哭,還挺好玩的,難道真的要等到他長大才學到原來跌倒是會痛的?

雖說為人父母都心疼小孩怕他受傷,不過我自己是感覺,不管是跌倒還是挫折,都是越小體會,傷害越小,不過當然我不認為所有小孩都適用,每個小孩都不同,年紀與學習能力都不同,其他小孩也許聽的理解能力比我們家的好,當然就不用受苦學習,我的觀察是兩個女兒跟我類似,都是利用觀察與嘗試作為學習的主力,所以我利用這種方式教導,但其實細節方法也是一直在改變修正,所以我太太跟我對他們的教育也還是不斷的在嘗試、觀察、修正中循環。

要說小孩安全,怎麼沒說這現在家居之毒,萬惡根源的甲醛問題,因為我不是醫師也沒化學學位,所以不敢提太深奧我不懂的東西,只敢說說我自己體會到的東西,四百年前有位叫Paracelsus的人說了一句現在大家多多少少都體會過,但常常忘記的一句話,The dose makes the posion,也就是劑量決定毒性,舉我面前的這杯咖啡來說,過往的經驗當我喝了三杯以上的咖啡,就會開始煩躁頭痛心悸,再繼續喝下去可能準備咖啡因中毒,炒菜用的鹽,開心時喝的酒,不也都是這樣,任何東西過量就準備中毒。

為什麼同樣是粉末,過量同樣會致命,咖啡因就不叫毒,砒霜就叫毒?劑量對的話砒霜(三氧化二砷)同樣可以當口服藥來治療血癌,所以當我們在聽食安新聞時,該注意的不是這東西有多毒,該注意的是到底要多少的量到達毒性。

好,當我們都想起來,劑量才是重點時,我在舉個跟甲醛完全無關的例子,回台灣之後真的覺得台灣麻辣火鍋很好吃。



湯底的鴨血臭豆腐,恩,現在提到他又在想哪天約人去吃了,但大家都知道麻辣火鍋,高鹽高油高熱量高膽固醇,再來鴨血臭豆腐,誰知道裡面有多少抗生素、有多少已知致癌物,說真的挺恐怖的,那我們為了健康應該去尋找最健康的麻辣鍋店嗎?全部都選用有機認證食材,配合低納醬油,這樣就安全了嗎?

該再補幾顆A直銷推薦的,歐洲有專利的神奇藥丸,吃下去之後可以包覆油脂不讓腸胃吸收且加速新陳代謝的藥,讓有毒物質快速代謝順便減肥。還是B直銷推薦的日本製造的藥,功能相同但是分成三顆且在不同時間吃,單項效果更好速度更快,到底是A的好還是B的好,還是選擇C賣的比較便宜的台製藥?

真的很傷腦筋,到底誰好我也不知道,我也懶得想,懶得研究,因為一旦我對麻辣火鍋本身有了疑慮,我不會去追尋更少油更少鹽的健康鍋,或是更多化解的化學品,而是大幅減少吃火鍋的機率,畢竟這世界上還有不少其他食物。

因為家中主要是我在掌廚,所以食安問題主要也是我在把關,所以加工食品能不進門就不進門。而且我覺得對食安最有效的就是不偏食,這裡的偏食是指,只要聽說健康就天天吃大量吃的偏食,我自己是蠻佩服那些,天天吃健康食品的人,我自己是連會天天接觸的米油鹽醬醋茶,都要常常換牌子,尤其是米這種每天吃的量相對多的,吃完一包一定換牌子換產地,來分擔風險。


家居修理篇

其實我也沒真的動手修理東西,我還是找了水電工來換,不過起源是這樣,4年多前剛搬到這租屋處時,沒多久就發現洗澡時,水溫很難調整,可能很多老房子也是這樣,所以想寫出來給有同樣問題的人參考。

首先是觀察到,在浴室熱水全開時有熱水,但過熱且水量不大,往冷水轉要十分小心,調多一點點可能直接變冷水,再到熱水器旁,可以聽到點火聲但是火沒打起來,浴室的熱水明顯流量小於冷水,因為這款熱水器只有裝顆電池沒有額外電源,所以推斷所有動作如啟動點火器、開啟瓦斯閥等,一定是利用水壓,但是純開浴室中的熱水的話,流量十分的小,這就很像220V的電器差到110V的插座一樣,吃不飽當然無法正確工作,所以猜是熱水管堵塞造成水壓流量降低。

既然知道了是水壓低,那就先解決這問題,請水電行來家裡裝個壓馬達是最快最簡單的選擇,我也相信有效,但是這是一間30多年的房子,管線沒換過且埋在牆裡,一旦加壓下去,本來就以脆弱的管線,搞不好沒多久就會開始到處漏,而且都埋牆裡,會弄到很頭大,所以這選項風險太高完全不考慮,再來是請人來用酸類清理堵塞的水垢,比剛才好些不過也是怕怕的,畢竟日積月累的水垢,搞不好反而現在是保護膜,停住了某些小破口,所以現在沒漏。

兩手一攤跟房東說打掉全換新嗎?實在不想剛搬進來就這樣,所以在想想,既然在牆內的暗管不能動,那露在外面的明管沒理由不能動,且更因該優先處裡。因為牆內水管大多都是1/2吋管,所以內徑約16mm,可是如接到熱水器的入水管及出水管都是內徑只有6mm左右的軟管,假設水垢長1.5mm厚,這兩種內徑的水管有何區別?



同樣都是1.5mm的水垢一個還有66%一個只剩下25%,這還沒計算水垢的凹凸不平所影響流速,再來就算沒堵內徑6mm也太小了,面積只有28.26mm^2,假設有水垢的熱水管也還剩下132.67mm^2差了快5倍,所以直接把水關掉,拆下來去附近五金行買新管,直接買內徑12mm的不鏽鋼軟管,這樣面積有113mm^2遠大於原先的28.26mm^2,趁停水手也髒了,乾脆把所有露在外面所有的止水閥?(不確定是不是叫這名子)反正這類口徑收小的地方清理清理,果然所有熱水的出水量變得接近冷水出水量的六成(原先大概只有三成),也因為熱水壓流量都增加,所以原先熱水器啟動問題一並解決,大人洗澡時調多點冷水溫度就很剛好,但是在給小baby洗再凉一點時,又回到原先火會打不起來的問題,再加上純開熱水很燙,有點危險。

那要再添購所謂的恆溫產品嗎?

恆溫型熱水器?



可以直接調節水溫,想要幾度就調幾度,他靠偵測熱水器出口的水溫,來調整瓦斯大小及水流大小,恆溫型熱水器有兩種辦法達到把冷水變42度的熱水。

一是當水流量固定不變時,熱水器一路開大瓦斯,直到出水口的感應器測到42度時,停止調大瓦斯,這動作很像剛上高速公路,一路踩油門加速,一旦時速表到100km/hr之後就維持腳踩的深度。

當然熱水器還有另一種方式來做調溫,就是當瓦斯的火不變時,可以藉由減少水流量,來達到升溫目的,假設水管中的水要花5秒鐘才能從熱水器的入口到出口,那我們到廚房拿兩個鍋子到水龍頭底下,都開冷水,一個冷水轉最大接五秒停,一個冷水開很小,也是五秒停,第一鍋水量大的可能水多到都可以煮湯,第二鍋水量小的,可能只有很淺的一個底而已,當我們把這兩鍋同樣放到同樣的火爐子上去燒五秒鐘,多水的那鍋的水溫應該幾乎沒變化,但少水的那鍋可能都快沸騰了,恆溫型熱水器就是靠這原理,一路減少水量直到,出口水溫到達我們設定的42度。

我想看到這邊一定有人會想問,明明調整瓦斯大小就可以控制水溫了,為啥還要有調整水量的選項?其實想起來也很簡單,總是有心有餘而力不足的時候,有時候是有些人家中水壓出奇的大,就算火開到最大還是達不到你設定的溫度,或者是大多人都會碰到的情況,冬天太冷了,水冷到就算水壓正常,火也開到最大,但是還是升不到你要的溫度,所以只好降低流量來升溫。


還是選購恆溫水龍頭?



這東西真讓我傷透腦筋,我記得第一次看到這東西,是跟太太去日本旅遊的時,洗澡發現的,右邊調水量,左邊調水溫,原本是沒啥了不起的事,但是仔細一看,調整水溫那半邊,竟然不是普通的大小圖示,示意高溫低溫,而是直接用溫度來示意,若這不是日本我會認為他在唬爛,這太有趣了所以快快洗完,像個找到新玩具的小朋友一樣,坐在旁邊研究了半天(我承認我很無聊),畫了幾張圖,想了幾總可能作法,最後還是忍不住上網找解答,除了猜到是用金屬熱脹冷縮來做溫控,但其他細節都猜錯。

那他的工作原理簡單說,就是靠熱漲冷縮,調整出你要的水溫,例如你選36度,當他中間混和出水區的溫度高於36度時,熱水那邊彈簧藉由熱脹,擴張來抑制熱水水量到混和區,同理的當混和水區溫度低於36度時,冷水那邊的彈簧藉由冷縮,收縮閥門來抑制冷水的水量到混和區,當混和區水溫正好為36度時,兩邊彈簧就維持現狀,所以永遠出水口的溫度就是你調的溫度,所以如果你在洗澡的時候,有人故意惡作劇,把室外的恆溫熱水器從37度調到最高,一般沒裝恆溫水龍頭的人,一定會被燙到,但是有裝的人,會因為熱水太燙所以脹大來抑制熱水水量,以確保水溫是你原先調的36度,這是個非常聰明的設計。

分析了以上兩種之後,我最後決定買了這種



冷熱水分開的老土水龍頭,1千多就解決了我的問題。

說了這麼大一篇還記得原先我的困擾嗎?我的困擾是

1- 純開熱水時,水太燙,
2-要更低溫給小baby洗澡時,熱水器火又像以前一樣打不起來

為什麼不換恆溫熱水器?

我家現有的老土熱水器一樣有瓦斯調節紐與水量調整紐,且我家水壓問題,只是讓水比較小一些,但是還是定量,而不是忽大忽小,實在沒必要讓熱水器的微電腦幫及時調節。

且當我想通知道老土熱水器的原理之後很容易推斷出來,原先熱水器的設計者想要的使用方式。

我是我們家洗最熱的人,所以先把熱水器的水量調到最大,瓦斯最小,到離最熱水器最遠的廁所試水溫,照理說這是讓水溫最低的設定,但是意外的還是太燙(推斷我們家熱水水壓在我修理後,雖說進步很多但還是低於該熱水器的設計流量),不過也沒關係,反正熱水器下面還有一個瓦斯管的進氣閥門,稍微再關小一點,水溫對我就剛剛好了,如果像之前那種用大量冷水來冷卻滾燙熱水,根本超浪費瓦斯能源(不知道一年台灣會因為這樣浪費多少瓦斯)。

的確,第一次測試水溫時,我需要跑進跑出陽台幾趟,才能調到我所謂的基準點。

也的確,當換季的時候,如到冬天時我需要再到陽台把瓦斯再調大些,一年我可能為了換季要去調2-3次,聽起來不是太方便,但一年總共有五十二萬五千六百分鐘,一年3次總共花5分多鐘,其實我還能接受。



那用恆溫熱水器不是可以省下跑那幾次嗎?

是 也不是



常常看別人當然也包含自己,爭得面紅耳赤,都說自己是對的,兩方都堅持己見,但其實常常兩個人都是對的,只是立場或中間隱性的變數不同,所以答案不同,因此要找出那隱性變數才是重點,才能真的有解答。

再解釋為什麼我家就算用恆溫熱水器,也沒法放我省下一年要跑三次陽台調整之前,先想想為什麼,冬天要去把瓦斯火調大?

太簡單了
-冬天天氣冷,自來水水溫低於夏天



沒錯,所以簡化來說,夏天如果自來水水溫24度,我把老土熱水器的瓦斯量剛好調到,讓24度的水溫提升13度到37度,但冬天時自來水水溫,可能只有18度,如果我沒手動去調大瓦斯,而維持跟夏天一樣的火力的話,18度升13度只有31度(現實上會連13度都升不到),洗起來當然會冷,但有安裝恆溫熱水器的話,電腦會自動調大瓦斯幫你加熱到,你夏天設的溫度如37度。

如果你家只有以上變數的話,
答案是,是,裝了恆溫瓦斯爐,可以省下出去陽台調熱水器的次數。



但想想為什麼冬天還是有需要調大瓦斯,

-有人天氣冷的時候會偏好洗比較熱的水溫



這理由牽扯到人的主觀感覺,很容易出現分歧點,有時候還是要拆解分析,一定也有人會說,不會啊,我冬天夏天其實喜歡的水溫都一樣,我的話,會多問一句,你家有中央空調嗎,還是冬天都有開暖氣,因為,以前我住的地方有中央空調,夏天冬天,室內其實溫差不太大,但是現在頂多夏天開開冷氣,冬天就沒特別開暖氣,自己發現,可能因為沒暖氣,所以一到冬天喜愛的水溫就比夏天高上不少。

所以夏天洗33度冬天洗38度的人,就算你是用恆溫熱水器的人,一樣到了換季的時候要到陽台去調整溫度。

所以如果是以上的人,該不該換熱水器,的答案是,



但,還有個原因,會需要冬天時去陽台調大瓦斯。

-你家熱水管有沒有包覆隔熱材?

在解釋之前,還記得以前上理化課我們學過一個名詞叫傳熱,以前上課老師總是要我們背各種公式,做很多計算,今天不用那麼複雜,只要記得概念就好。

第一點,這世界只有熱能,沒有所謂的冷能,也只有熱能會傳遞,也就是熱會跑來跑去。

第二點,溫差越大熱傳導越快,隨便舉個例子來說,我們用兩個同樣的鍋子燒同樣一鍋水,一鍋燒到滾100度,另一鍋燒到50度,同樣拿到25度的室外去,等一段時間,你可能會觀察到,100度那鍋可能變成60度,原先50度那鍋可能變成40度,一邊降了40度,一邊只降了10度,你可以想像如果自己是熱能,坐在這車廂



與這車廂



如果座再擠滿人那車,我可能在車子減速,準備要開門的時候,已經抓緊背包,迫不及待要等門一開就要衝出去了。

但在那空空的的車廂的話,可能閘門開了,我才站起來,等衣服拉整齊了才慢慢往外走。

而包隔熱棉作用就有點像,原本車門都大開,可以四個人一起出去,但包了隔熱棉之後,現在門只開小小,一次只能進出一個人,都會減慢上下車的流量。

廢話那麼多,到底跟熱水器有啥關聯?我們之前提過冬天時自來水很冷,所以恆溫熱水器會自動幫我們加溫到我們設的溫度如37度,但是恆溫熱水器的感應器在熱水器內的出水口,並不再你洗澡的地方,所以37度的熱水還要走一 段路才到浴室,夏天氣溫高,熱水與外界溫差小,所以到浴室可能還會有35-36度。

但是冬天水溫與外界溫差大,溫差越大熱導越快,所以同樣是原先37度的水,走完之後可能只剩下30度不到,30度還是太冷了,勢必又要出去把原先夏天設定的37度調高到40多度以上,才有可能在浴室裡洗到37度的水。

所以結果還是一樣,一年一樣要跑幾次陽台調整,但是現在大多新的建築或是管線重作的家裡,都已經有包覆隔熱材的話,那37度的水走到浴室搞不好跟夏天會幾乎一樣。

才一個恆溫熱水器,就可以有這麼多變數,根據以上的敘述,如果是家裡熱水管有包覆隔熱材,且不管是冬天夏天洗澡溫度都差不多,那恆溫熱水器是個方便的好選擇。

但我家管線年紀跟我幾乎是一樣,當時根本沒人包隔熱材,所以就算買了恆溫熱水器,他的優點我一點都享受不到,更別說還是沒解決我的問題。

---------------------------------------------------------------------------------------
當然如果不介意浪費瓦斯能源的話,可以把恆溫熱水器永遠開冬天溫度,這樣也永遠不用再調溫,反正夏天冷水配多一點就好,不過如果家裡也是熱水管沒包覆的人,夏天廚房(主要是靠近熱水器的地方),純開熱水可能會被燙到就是了。
---------------------------------------------------------------------------------------

還記得我家的問題嗎

我家的問題是
1- 純開熱水時水太燙危險,
2-要更低溫給小baby洗澡時,又會熱水器火又像以前一樣打不起來

問題1,水太燙危險,已經被我利用調整熱水器瓦斯量,讓純熱水的最高溫為家裡洗最熱的人解決了,因為我都可以洗澡了,沒理由會燙傷任何人的皮膚,頂多不舒服而已。

問題2,要更低溫給小baby洗澡時,火又像以前一樣打不起來。
這點我是利用購買老土水龍頭解決,以下是類似品。



(至於為啥不買恆溫水龍頭,我留到設計篇再說,怕這篇太長讀太累)

以前我家是類似這種單槍型



這種一隻把手控制冷熱水的設計,現在幾乎是主流,老土雙把手型,還不是太好買,選擇也不多。

來看看上圖單槍型的設計與工作原理,我們都知道上下是控制水量,左右是控制冷熱,是相當精密且良好的設計,但對我家有個問題(不該說是產品的缺點,應該說是買的人用錯地方),就是他調整冷熱的方式。

當我們把把手推到最上最左,也就是熱水閘口全開,冷水閘口全關,當然這是水溫最熱的模式,但是當我們覺得太燙了要調低一點就會往右推一點,這時候就變成熱水閘口開80%,且冷水閘口開20%,熱水減少且加入冷水混和,當然就會降溫,也可以很快速精密的調為熱73%冷27%,這設計讓我們可以用一隻手把溫度調得非常精細。

但是,用類似我們家的老土瓦斯熱水器,且水壓低或管線有點堵的人,就很頭大了,因為熱水管中的水流量對我們是很寶貴的,他是我們瓦斯爐啟動的能量來源,要夠大的流量才能推動瓦斯爐的點火、開瓦斯那一串動作。

而單槍水龍頭只要調冷就一定在關小熱水水量,舉例來說,如果我家需要熱水閘口開90%以上才會啟動點火,一低於90%熱水器就以為我沒再用熱水了,然後就熄火了,所以在我換水龍頭之前只有很小的調整空間,但當我換成冷熱分開的水龍頭之後就輕鬆了,當我自己洗澡只要熱水閘口轉到最大,就可以確保熱水器一定有足夠的水流量維持開火。所以我幫baby洗澡時,只要熱水轉到最大,不管冷水量調多大來降溫,也不會熄火變冷水了,所以問題終於都解決了。



我想因該不少人會想說,光解決個洗澡問題就可以寫這麼大篇,有沒有這麼無聊?

我把簡單的一件事,解決洗澡問題,寫得這麼詳細的目的,是想藉由這例子來證明一些事情。

1-不是市面上最貴最新的就一定是最好的,且大家都一致好評的產品就一定是最佳的解決方案。

畢竟你不是大家,你家所有的情況也不見得跟其他人家一樣,所以所謂的"一致好評"不見得是很有用的資訊,真正有用的資訊是長時間的觀察自我與自家的狀況及需求,以及產品的設計特性(關於如何簡單看產品設計,如果我還有耐性寫的話,我會專門寫一篇)

2-不是只有高深的學問才是有用的,其實國中國小學的基本科學就十分有用。

所以接下來我就想把基礎科學帶入居家中,希望可以幫助到一些人,在選擇適合的產品上。

----------------------------------------------------------------------------------------

現在是大夏天,那我們先從冷氣機開始說,別擔心,雖然說我要說科學,但是我不會說太多數字、計算,甚至啥麼銅管彎曲的最佳角度或哪種冷媒比較好這類細節,基本上一概都不會提到。

但細節不是很重要嗎?不是說魔鬼藏在細節裡,不注重細節行嗎?

的確,細節是非常非常重要的,細節也的確是能讓產品勝出的關鍵之一,但是細節太複雜、太困難、太花時間,我也看過整天把細節放在口邊的人,為了所謂的"細節"埋頭苦幹,好不容易為了該細節把相關問題都解決完了,抬起頭才發現,當初的設計方向根本是錯的,所以花下去的時間全白費了,所以說一般人只要先了解了原理找到了方向,才有專研細節的必要,而說明各項細節的文章網路上滿滿都是,我就不多寫了。( win the battle, lose the war )

回到剛剛的主題,冷氣機,記得剛才有提過,這世界上只有熱這種能,沒有冷,只有熱會移動,同一個東西有額外的熱跑進來,他溫度就會升高,熱跑出去,他溫度就會降低,而冷氣機就是一種可以把你房間中的惱人的熱抓到窗外去的機器(有興趣請google 冷氣壓縮機),房間中的熱少了,自然就冷了,但是熱這東西看不見很難理解,所以我改用好觀察的液體來形容他。



上圖,我們把熱這看不見的東西當成水,裝了冷氣的房間當成圖中的水桶,水桶外是一個大池塘,24到36那一串數字是氣溫,也是這圖中的水位高低,請注意在每一個數字的下面的左右兩側我都畫有橫槓,那邊請想像是破洞,因為這水桶有很多破洞,所以當池塘水位低的時候(室外氣溫低),水桶因為有破洞所以桶內的水位遲早也會跟池塘水為一樣高,反之亦然。

今天如圖中一樣熱到36度,太熱了所以我們決定開冷氣,於是把下面的抽水馬達電源打開,開始抽水,我們一定會觀測到,桶內的水位開始下降,也就是我們房間內的溫度越來越低了。

這時候我們會觀測到一個現象,因為這是個有破洞的桶子,所以當桶內水位越低的時候,就會有越多孔露出來,孔洞露出來越多,噴進來水每秒流量越高,所以你就會發現同樣一顆抽水馬達,一開始桶內的水位降很快,但越到後來降越慢,且遲早會碰到一個平衡點,也就是抽水馬達的速率=池塘水從孔洞進入的速率。

這現象我們剛才在水龍頭部分提到過,也就是熱能一定會從溫度高的地方,往溫度低的地方跑,而且溫差越大,傳遞越快,至於能不能做個完全沒洞的水桶,完全沒洞是不太可能,但是努力可以把每一個洞縮小,像家中冰箱就是一個把破洞縮到很小的水桶。

以上的例子所以我們得到幾個基本的概念

-當抽水機的能力越強,水位會降得越快,平衡點也越低,

-當抽水機不變,但每個破洞補到很小(隔熱能力增強),水位一樣會降得比較快(因為從破洞流進來的水量減少),平衡點也比之前低。

-當水桶破洞一樣多時(大水桶與小水桶同樣都高度的地方打一樣的洞),如果用同樣的抽水機抽水,小水桶水位會比較快降到平衡點,大水桶會比較慢到平衡點,但是平衡點的水位高低會相同。

根據第一跟第二點,我們得知要讓冷氣涼除了換更大台的冷氣,其實想辦法補破洞隔熱,一樣是十分有效且環保省電的,例如現在不少國家的新成屋,都需要通過氣密測試,因為這樣不但可以省下更多的能源,也可以在前端就先省下能源及材料製造更大台的冷氣。(但也不該忘記,氣密材與隔熱材,同樣是需要能源與材料製造)

第三點的應用就十分有趣了,很看個人習慣了,又是那種兩種意見都對的項目,有時候我們會看到開箱,特別利用窗簾布當隔間,把冷氣範圍再隔一次,這的確是很有用的,這有點像把剛才的圖說中的水桶,再隔一次。



雖然中間那兩層的破洞更大(圖中沒有因為我懶得再畫,所以請自己想像),因為窗簾畢竟氣密性不能跟一般窗戶比,但是畢竟還是多隔了一層,所以中間那部分水位一定還是降得比原先沒有得快,這種設計十分適合需要短時間降溫,且活動範圍不需很大的人。

但是如果生活習慣不同,且家裡是設計給中央空調的人,就要注意冷氣的使用習慣了,以前我住的地方,夏天氣溫也是常常破百(38度c),但是我用冷氣的習慣還是停留在亞洲的方式,也就是回家後覺得很熱,然後開始關門關窗,最後才開冷氣,家很大,房間很多,冷氣室外機就小小一台,當天又超熱的話,可能要等上半小時到一小時,家裡的室溫才會慢慢變得舒適。

但以往在台灣時,房間只要一開冷氣,可能三到五分鐘內,就已經是相對舒適了,這就是上面的大水桶與小水桶想表達的事,但以前我家中央空調要半小時後,家裡才慢慢變的舒適,也太久了,真是個爛設計,還是我該換一台更大的冷氣機嗎?

當然不是,是我該換腦袋了。

不同的環境,不同的文化,不同的生活習慣,當然會產生不同的設計取向,所以是我這外來人,用錯的方式,誤解了原設計,他們房子主要設計方向是向冰箱靠攏,藉由氣密、隔熱材來讓這麼大的空間,只需小小的壓縮機,就可以維持整個室內溫度,所以我早上出門,不該開窗透氣,且人不在的時候最好把窗簾給拉上,減少太陽光的射入(紅外線),然後不用關冷氣電源,但冷氣溫度調高2-3度,等回家再調低,這樣子回家,就不必等半小時以上才會是舒適的溫度,實際上電費也差不多甚至更低。

-------------------------------------------------------------------------------------
如果把紅外線這種輻射熱,加入到剛才說的池塘及水桶的說法來的話,就有點像,池塘上方在下大雨,雨越大(太陽越大),下面的抽水馬達又多一個水的來源要應付,平衡水位(溫度)勢必會升高,如果顏色材質又選得不好(如深色),那就變成不但有額外的雨水要應付,還裝了個超大漏斗,接更多雨到桶子裡。
-------------------------------------------------------------------------------------


一直開冷氣怎麼可能用電會更低?

的確很奇怪,為什麼?

讓我們稍微深入一點來看看冷氣的運作方式,
還記得這張圖嗎?



當我們按下冷氣電源開關時並不是直接開了上圖的抽水馬達(冷氣壓縮機),而是開啟了感應器以及冷氣的風扇,例如我們設定的溫度是28度,那抽水馬達只會在水位高於28以時才會開啟馬達抽水,但是實務上,雖說你設定28但可能要到26電腦才把抽水馬達關掉,為什麼要這樣設計?因為傳統抽水馬達只有開與關,全力衝刺與全力睡覺,兩種模式,想像如果像上圖一樣,一到28就關機,這可是個會漏水的水桶,馬上就有水補進來,電腦感測到高於28就又開馬達,但才一點點水進來,所以可能一秒鐘就抽回到28,馬上又關機,所以如果這樣設計,短時間內一直開開關關,冷氣很快就掛點了,所以才會設計要低一些才會關機,例如設定28度但要偵測水位到26才把馬達關掉,這樣運作就變成,當感應到水位低於26時,停機等水位慢慢升高,到達28或29時才開馬達,這樣馬達就不會在短時間內一直開開關關壞掉。

這時候可能會有人想到,剛才不是有提到說,當桶內與水塘的水位差距越大時,露出來的孔洞越多,每秒流進桶內的水量不是越多,而且抽越多水,花的能源越多,所以設定28到26才停不是浪費不少能源。

沒錯,所以聰明的設計人,就把腦袋動到這裡,如果我們能做出一種抽水量可變動的馬達,那不是可以很精準的把水位維持在28,或是任何你選的水位高度,再加上馬達跳停之後再啟動是很耗能的,因此所謂的變頻冷氣就誕生了。

---------------------------------------------------------------------------------------
為什麼,馬達跳停再啟動是非常耗能的?
---------------------------------------------------------------------------------------
我們都知道這世界有摩擦力,而且國中有教過,靜摩擦力與動摩擦力,實際說起來大家會昏昏欲睡,但是其實我們常體會到這差異,簡單來說,我們大家多多少少都推動過重物,例如移床或沙發等東西,如果移動的距離不遠的話,常常都懶得搬起來移動,而改用推的,如果自己一個人推的話,會發現一開始超級難推,但一旦沙發動起來之後,就只需要少少的力氣就可以持續移動,但一停下來,又要卯足全力才能推到會動,馬達或任何會經歷磨擦力的物件都一樣,不過到底是該維持少少的動力維持馬達運轉,還是該直接停掉馬達,完全不耗能源,但事後要用更多能源啟動,如現在很多車子在等紅綠燈時引擎會熄火一樣,沒有哪一種一定比較好,還是要視情況而定。
----------------------------------------------------------------------------------------
但是用了變頻冷氣不代表你訂28度就一定維持在28度而不會低到26度,也不一定壓縮機就一定不會停,因為設計總是會有取捨的,很難做出一個萬能的東西,就算做出來了,體積與價錢太高,市場沒法接受也沒用,更何況太萬能的東西本身就是種浪費,所以說變頻馬達都還有個上下數值。

所以說如果家裡是屬於那種被動隔熱不錯的,又買了台超大的冷氣,冷房速度會相當快,但是一到你設定的溫度,就算功率調到最低,也還是遠超過熱近來的速度,所以微電腦還是有可能會讓他低到26才跳停(但畢竟功率降低,讓28到26的時間被拉長了,所以理論上應該還是比定頻的節能)。

但是如果只是為了偶而的突發情況,花很多錢請個會繡花的大力士來,等半小時做完苦力,剩下幾個小時全都在做繡花的工作,會不會請個較便宜的繡花工來就好,雖說做苦力的時間會比較久一些,但這又是一個沒有對錯的答案。

所以我一直在強調花時間觀察自己與家人的需求跟環境,會比花很多時間研究產品數值與功能來的有用,因為任何好的銷售員都可以清楚的回答他們的產品,但是他們不會知道你家的情況,你的看重的需求。

如你是需要冷房超級快,還是不在乎冷房慢些,但是非常在乎長期開機要最省電。碰到這問題且沒想過自己真的注重什麼的人,通常只會回答,我想要冷房快又省電的,那店員當然只會推銷你,我所謂的萬能商品,既然叫萬能,價位不會低。運氣不好的話,就會像我上面熱水器的情況,搞不好花的大錢問題還是沒解決。

----------------------------------------------------------------------------------------
不好意思,我又要想虎頭蛇尾了,上個禮拜跟小孩出去玩,坐火車時太無聊想到,之前有說要補上更多內容,所以當下構思了一些大綱,不過原先想的太美好,想說可以一個禮拜內寫完,結果沒想到廢話能力太強,所以進度嚴重落後,弄到時間精力都用光了,結果還有一堆內容沒寫到,如

冷氣的好朋友,熱交換機
水冷氣?
什麼是濕度?
玻璃?
負離子?
油漆?
釘子與螺絲?
為什麼國外踢腳板白色居多?
等等

大綱-外行人簡單學看設計

大綱-居家生活中外大不同

大綱-做菜也有科學
(這篇可能不會寫了,因為內容我頂多寫成中文版的Good Eats,這節目主持人是Alton Brown,是我以前非常愛看的節目之一,因為他用非常輕鬆幽默,且淺顯易懂的方式來解釋做菜過程中化學物理變化,以及用科學及實用的觀點介紹各種廚房器材的強項及弱項,非常有趣,因為我不是很喜歡大部分做菜節目,總是只說你一定要這樣這樣,然後那樣那樣,才能做出一道好菜,但是Alton Brown,卻把中間過程為什麼要這樣這樣,然後為什麼要那樣那樣,說明了出來,讓我學到了核心重點,因為總是要理解了才能做變化,理解了才知道在時間不足的情況下,那些步驟可以省略,但對菜本身影響又不是巨大的,但用影片的解釋能力好太多,所以直接看他節目,一定學得比我用文字敘述,來的易懂的多。)

在板上我們常常都利用別人的經驗學習,但人是感官動物,是很不可信的因為大腦只能給我們相對訊息,如我們都知道,我們一隻手摸冰水,一隻手摸熱水,等幾十秒之後,兩隻手再去摸同一杯溫水時,剛剛摸熱水的那隻手會覺得冰,但是剛才摸冰水的手,摸溫水時又會覺得這是熱水,你的兩隻手摸一樣的溫水都可以告訴你兩個答案,如果中間再多個語言溝通不是損失更多訊息。

那所以眼見為憑比較準確?



在左上圖中,我相信大家都會看到上面比較灰,下面比較白,而右邊上下都一樣灰灰的,請大家拿起自己手指試試看,用手指遮住左圖中間顏色分割的地方,也就是右圖黑色區塊遮住的地方,你會發現你手指依遮住陰影馬上下面就跟上面一樣灰了,這是節目Brain Games裡面的一個範例,所以眼睛真的不騙人嗎?其實利用眼睛大腦的知感缺陷(其實也不該叫缺陷,這本身就是大腦節能省運算省時的設計,但是如果我們可以替我們省下不少部必要的工,其實有很多已經在你周圍了,如果有寫外行人看設計,我會再詳說。)

那數據最精準了,數據的確比較精確有標準,不過數據直接看又沒有意義,需要分析解釋,一出現人的分析解釋又變得複雜了,舉個最基本的數學問題,大家都可以簡單上手。

這題是網路上常看到的問題,十分有趣。

三個人去投宿,服務生說一間房要30元,
於是每個人都各自出了10元,湊成了30元。
但是後來老闆跟服務生說今天是特價,只要25元,
所以請服務生把退的5元拿去還給客人,
但是服務生想自己偷藏2元起來,於是把剩下的3元還給他們,
那三人每人拿回1元, 所以10-1=9,也就是說每個人花了9元住宿,
9X3再加服務生的2元=29,那剩下的1元呢?


花點時間玩玩看







-------------------------------------------------------------------------------------
這題本身不難,壞就壞在他故意用錯誤引導我們的思緒,這題目的設計就跟很多網路謠言一樣,先運用很多很真實的數據情況取得信任,有了這莫名的信任之後,後面就開始來些是是非非的東西,不少人就因為前文是真的所以後文也一定是對的,而採納。

說完了,來解題了,簡單說就是題目故意用錯的一段話來問你,也就是9X3+2=29這段,所以看問題我喜歡看根本與核心,既然這是錢的問題,那我們跟錢看就好。

這問題有三次錢的流動

第一次是投宿時
付錢之前-服務生原本是0元,那三個人口袋各有10元=30
付錢之後-服務生變成30元,那三個人口袋變成各0元=30

第二次流動是服務生給老闆錢時
所以是服務生0元,老闆30元,投宿三人組各0元
但是老闆退5元給服務生
所以服務生5元,老闆25元,投宿三人組還是個0元

第三次流動是服務生退錢但是偷藏2元,但是每個人都拿回1元
所以是服務生2元,老闆25元,投宿三人組總共拿回3元

另外一個方向看就是,服務生偷了2元,但是仔細想想,是誰真的損失2元,老闆還是三人組,老闆要收25元,口袋也是25元,那所以不是偷老闆,是偷客人,沒錯他偷的是客人的錢,所以那三人各付9元共付了27元,如果扣去被偷的錢就是27-2=25,而不是如題目中的27+2。
----------------------------------------------------------------------------------------

我又成功的廢話一堆,其實我想知道有沒有人想繼續看這類型純解釋原理,但沒答案的文章,如果沒人想看的話,那我就繼續休息去,我們等下次開箱再見,有的話我再慢慢一小段一小段的補上來下次可能會先貼兩篇,一篇濕度,一篇水冷氣,通通寫完再進到下一個大綱,外行人看設計。


非常有趣、有啟發性的想法!

Jones10 wrote:
我都忘了還有後篇沒...(恕刪)
謝謝版主的好文分享
一字一句都透露著對家庭及生活的用心
花了一些時間看完文章
吸收了不少對生活的事物 有不同的感官及思維!!
推 完全跳脫華人思維
很多原本只是模糊的概念經過版主的條理分析更透徹

Jones10 wrote:
我都忘了還有後篇沒...(恕刪)


忍不住來回報我很喜歡看...拜託請多多分享XD

其實在雲端相簿裡面存了好幾張樓主家的照片,
尤其喜歡在入住後因為需求的變化和觀察家人們的生活近況而和女兒一起更動格局的部分,
好像整個房子都能隨時配合著一家人一起成長、變化,
不需要因為有太多的困難只好進行妥協或忍耐,真的收穫很多。
非常用心的文章,一字一句看完對剛搬完家的我很有幫助。
感謝樓主,祝闔家平安、生活順心。

Jones10 wrote:
其實我住這房子已經...(恕刪)


我也看完了
好文章
花了二天時間仔細看完本文及其他板大的留言,受益匪淺,板主不只分享居家設計也分享頗多的生活態度與人生哲學,尤其喜歡提出的那些美學設計的基本概念,雖然那些冷熱水的科學原理讓我頭痛,哈哈…期待板主能再多多分享居家及親子理念。

Ps.雖然板大自高中住美國多年,但中文書寫流利,可能都比現今年輕一代的大學生強
想看想看 期待樓主的下一篇
...
上班摸魚中.雖然我是用瀏覽方式.發現你真的很棒..文筆也很好..還有數學題目.邏輯分析角度...有空再細細品味
關閉廣告

今日熱門文章 網友點擊推薦!

文章分享
評分
複製連結
請輸入您要前往的頁數(1 ~ 16)