Alice.931114 wrote:中島一定要有:))(恕刪) 那是我自己主觀感受而且就算要設,尺寸也會再調整, 方向也不對看了你裡面保留的走道尺寸到時你做菜時要多留意,很容易不小心就發生碰撞的情況有中島阻隔冰箱根本就不算對到樓梯啊
個人在建築師事務所有二十幾年的經驗,冰箱和水槽近一些比較好用,像是如果要處理冷凍食品或海鮮類的,抓出來就近丟水槽解凍或清洗會方便很多。或是如果您冰箱有接水管和製冰,您這個位子離水源最近,施工也非常方便。冰箱這個位子,從樓上下來時拿飲料最近也方便。水槽看窗也是正確的。供您參考。
個人使用過大小廚房和中島的經驗分享:如果圖面的數字單位都是公分,這個廚房不是很大,卻放一個方向奇怪的中島,導致工作動線走道不到一公尺寬,和很窄的樓梯口轉角,連轉身、彎腰、蹲下來拿東西都不自在。一大一小水槽距離好近,不知道為什麼還要兩個水槽。中島要好用,前提是尺寸適合的廚房,而且大小、方向要對,不然會變成擋路和放雜物的昂貴物品。屋主對中島真的是真愛,不計代價、非擺不可的話,建議縮短中島,水槽拿掉。我覺得類似宜家廚房推車或可移動的廚房中島更適合這個廚房。