我。因為要開始煮一大堆菜...每次都說要簡單,最後都忙死...光是滷菜就很費力了。先拿出家裡的陳年老滷,如果要滷豆干花乾還要分開(不然老滷會壞),要買鴨蛋來滷...然後什錦菜..每個蔬菜都要單獨炒過,最後再炒在一起,一個小時炒完等於只炒出一道菜...更不要提魚是要等大家吃到一半才能開始料理,這樣最後端上來的才會是熱的.......最後大家吃得差不多了才要去炒青菜...這是最簡單而且代表快結束的一道菜......每年最起碼8-10道大菜。往年是老媽主廚,近年來換我了。每次煮完大家吃完,我也沒胃口了...