請教01的各位大人們手上有一筆資金 想開一家餐飲店想賣簡餐式的義大利麵目前算一算總投資額大概250萬左右包括裝潢 器具 設備 軟硬體 招牌 餐具 周轉金等...月營業額扣掉所有成本 月淨利二十萬的話如果就單存投資報酬率而言的話這樣會划算嗎 還是太低 ??請各位前輩給我點意見 感激不盡
ppooo wrote:請教01的各位大人們...(恕刪) 不知道這位大哥簡餐平均一個人消費計算的base是多少?170 or 更高?一家店投資250萬,以月淨利20萬來說;回收期12.5個月,我很肯定的說:可以做!但是不知道樓主是否把所有的支出成本都計算進去了1.每兩 個月要繳一次營業稅,每年七月及四月還要繳當年及前一年度的綜所稅2.每年夏季電費平均會比冬天多三成3.店內的設備會老舊(尤其是冷氣及冰箱),或是要定期保養4.人員要招募,可能要登報或是上104(雖然是小錢)...我是做涮涮鍋生意的,一年三個月左右已經回收
ppooo wrote:請教01的各位大人們...(恕刪) 月淨利二十萬這是假設下的理想狀態嗎會不會度小月如果一年能損益兩平OK還要保證能繼續經營純投資角度來看【金錢遊戲】這樣的報酬率不算高還有很多理財工具
簡餐式的義大利麵,除非真的有特色,不然就看你店要開在哪裡。因為不同地區客戶的喜好不同,很多本來只賣義大利麵的餐廳後來都開始賣起小火鍋與焗烤飯。開餐廳會賺錢先要做市場調查,因為看起來250萬只能搞小型餐館,義大利麵的賣價要賣到200-250 。 一天營業額要達到一萬元要賣幾份?至少要40-50份。賣吃的另一個重點就是好不好吃..請問廚師是誰來當?有沒有考慮請01的人來當評鑑,有意願負擔基本食材費作來給大家測試一下口味。給大大一點建議。另一點就是開店做生意講究的時間,不論是備料與煮的時間。出菜太慢很多人來一次就不會再來了。