往年都是阿母料理,其他人幫忙
差不多在除夕前一周就開始採買啊有的沒的

今年媽媽因為身體的關係,沒辦法久站,體力也大不如前
但又很堅持想要自己煮年夜菜
因為她覺得外面賣的沒她煮的好吃
掌門大廚的自尊心誰都不能動搖她

也跟他說這些年年菜都做得不錯
但她就很擔心

如果先斬後奏她還是會準備所以沒辦法
而且會吃不完
有什麼說法可以說服她不要那麼辛苦嗎?
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lidge wrote:
勸媽媽買年菜

往年都是阿母料理,其他人幫忙
差不多在除夕前一周就開始採買啊有的沒的

今年媽媽因為身體的關係,沒辦法久站,體力也大不如前
但又很堅持想要自己煮年夜菜
因為她覺得外面賣的沒她煮的好吃
掌門大廚的自尊心誰都不能動搖她

也跟他說這些年年菜都做得不錯
但她就很擔心

如果先斬後奏她還是會準備所以沒辦法
而且會吃不完
有什麼說法可以說服她不要那麼辛苦嗎?

答:
一般都是在 ...
國曆新年的跨年,試吃

今年國曆新年的跨年已過,
所以 ...
記得明年早點來問,就可以早點試吃了
行至水窮處,與人云亦云。〔薪水是零元,還活得下去〕。
有沒有考慮坐著煮

旁邊站一個助手遞菜與調味


木製品
好可怕
lidge wrote:
如果先斬後奏她還是會準備所以沒辦法
而且會吃不完
有什麼說法可以說服她不要那麼辛苦嗎?

你來煮
你先買滿整桌 吃到吐給她看

保證懶得煮
木製品
哈,這方法不錯
買的年菜不一定合口味,份量小又比較貴,老人家才會寧可自己煮。
要老人家不要那麼累去煮,就是你去煮就對了。
lidge
我去煮全家會送急診[XD] 我有自知之明
先從少煮一兩樣開始,比如從備料麻煩的佛跳牆開始
清舞非揚
是啊!原本一桌十樣菜,買三個冷凍年菜試看看!我家以前也是從佛跳牆開始!雖然邊吃邊嫌,連吃三年不同家的佛跳牆,每個都不好吃!
我家直接訂瓦城年菜,8菜1湯超豐盛的還加點櫻花蝦米糕~預定自取不用佔冷凍庫位置
記得拿菜單給媽媽看,跟他說菜很多會吃不完,今年休息就不要在煮了啦!
就直接老實跟媽媽說你不希望他這麼辛苦啦,然後就說你也想吃吃看外面的年菜啊!像我今年就是直接訂購肉老大的年菜,然後就跟我媽說,讓他沒時間後悔哈哈哈
lidge
後來簡單的用煮的複雜的菜用買的 還好媽媽可以接受[笑到噴淚]
幫忙她煮

就跟啊嬤一樣 沒體力煮 但是會在旁邊指導
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