發現很多餐廳現在都改成掃QR code點餐,有時候跟長輩出去吃飯,他們坐下後第一件事還是會下意識開始找紙本菜單,結果桌上只放一個小立牌寫著請掃碼點餐,然後就會愣一下開始問菜單呢?有些長輩甚至連QR code要怎麼掃都不太熟,最後都變成年輕人在旁邊幫忙操作,現在有些賣場甚至連結帳都自助化了,突然覺得現在科技真的變好快,以前覺得很新鮮的東西,現在好像已經變成日常了~該不會以後車子真的也在天空駕駛了
模訪飯 wrote:發現很多餐廳現在都改...(恕刪) 科技化是好聽 AI都會滾土豆已經聽說有連鎖便當店主打把成本壓到10%....其實想都知道怎麼壓的. 流水線化. 中央廚房化. SOP化....香港很多把這種搞到很極致. 結果就是吃頓飯像是沒靈魂的機器人大軍
不反對掃碼點餐,但介面要簡單好用。舉個失敗的例子: sukiya現在改用手機點餐, 結果點個套餐,連不需要的選項都要去點選"不需要",而不是預設,每個選項都要選 不然無法確認餐點, 主機網路又慢會卡。 點個餐3~5分鐘。 10個人就30~50分鐘, 早就能多翻桌2-3人了。所以我一坐下就是按服務鈴, 然後外場會喊: 掃碼點餐喔, 我會回:我要直接點餐。 10秒內搞定。 幹嘛吃個飯要多浪費3分鐘點餐。我不是奧客, 是在幫你們拚翻桌率。