走訪幾家 今也曾問過其它店家。
該店已無法調度輕巧型(這是小支喲/手拿不費力/較好使)商品。
剛才 轉而以網購方式購入。

註:購買過幾款 長輩不太會操作。
只好又將我愛用產品讓出 拿回鄉下用。
而那好神拖 包括有些年輕人
也不見得會正確操作。唉!

蒸地瓜
切除少許地瓜/前後兩處(纖維)蒂結/部位。入鍋與其它食物分層蒸炊。


(鄰居說要送我小條地瓜 她問:妳要幾條)
(我說:只要一點就好)
後來..她:多拿點~
(我說:那給我5條)
她:不多拿些嗎?
我説:不用那麼多啦
她但卻給了6條 我現在數清楚 是6條啦。
我拿回後 就打開袋口 直接擺地板上
後來見面時 她問:地瓜好吃嗎?
我:還沒烤。
經過多日 卻放至萎凋(閔南語“熟水”)且發芽了。
今日 拔除其嫩芽後 蒸熟。OK美味~
[雞絲酪梨堅果穀物吐司]
這一份:吐司2片
酪梨半顆、水煮蛋半顆、雞肉、小黃瓜絲約半條、調味佐料。


不好意思喔~ 本來不想拍攝。
咬幾口 覺得很美味 拍照留存記錄。


後來
我又將現剖椰子水從保特瓶中 改倒入這阻光瓶裡保存。
這生鮮青皮椰子水 有一點點類似概像甘蔗的味道。可能是近期現採特有的鮮甜美味。
cchcchcch
看那個齒痕... 好像是咬了3口後才拍攝的...
Kelly920925
[XD] 我沒算~ 總之 先嚐為快;止飢。 若有人回應,我則可勤勞點拍攝。 不然我經常懶得分享~  這次吐司用小烤箱回烤加熱。有時懶就直接取用或亦微炊蒸熱均可。
暫取名為
「有雞」穀物酪梨蛋吐司


先抹酪梨 當內部防水層


本來已將兩片吐司闔上 即要完工。
但想想 為此次拍攝
乾脆弄些醬&灑上others少許調味料等
這樣風味 會較符合一般大眾喜好。



開一家店
顧客可預繳月費888元:
*每月(國定假日除外)即此消費限定於週間 店內抵用;該月可享4次抵用餐費;而抵用當次可折抵222元餐費+當次可享(免費)額外搭贈1杯特定招牌飲品。
即總共享有4杯免費特定招牌飲品)。
當次超額222元消費部份;抵用預繳月費之222元之後,可額外以現金支付增補消費差額。
#一次若預繳雙月費用。此兩個月內(同上;限定於週間店內消費)可享5×2=10次NT$222抵用餐費+外加當次可免費搭贈1杯特定招牌飲品。
(即總共享有10杯免費特定招牌飲品。)
如此 您可能會買單嗎?
這不是詐騙啦 店家需要保險/責任擔保/確實承諾履約。

試舉例說:以上「有雞」套餐(小店會有不同食物組合特餐)一份 我定價為NT$222元嚕。
若暫定為這樣價格帶 其實利潤極薄弱喲~
因目前小店購入之酪梨零售均價約70~80元/顆。
酪梨半顆、雞蛋半顆、小黃瓜絲..多種穀物藜麥、亞麻仁籽..堅果吐司..若來客量不足夠多..將很難經營。

我說說而已 (某某附近的店 有幾家 都只開業幾年後就結束)店面關了。
我曾在店內尋找香蕉刀護套,但該店無販售。


返回後,在撕除標籤之前..
我才發現這香蕉刀做工..有些怪。
*理論上 鐵絲線之另端 應勾住且跨入木柄內刀片彎勾凹槽裡。再進而繞出。
疑似鐵絲繞走錯位。

註: 後來 我重新找回這刀具標籤
發現 香蕉刀竟是該店代理 讓工廠直接承製產品。

*其握柄前端繞進一段固定鐵絲。
因此在木頭握柄最前端與刀片之間
有較大的間隙留空。
昨晚 我想..這雖然..才當天剛買
但不好再拿去退換。
(註:結帳前 我見櫃台上 店裡有擺放一疊用鐵夾夾固/人工裁好/計算紙。吾曾詢問 可有廢紙張,讓我試一下刀?
店員說:刀具不可試用。)
小心敲..墊入..用過的藥錠鋁箔。
(敲歪了 要移正時 意外受傷流血)
我想法是:
刀片得有較多輔固,使用時不致亂晃。
(小朋友不要亂學。我都真已那麼小心。
但還是受傷了喲~ 購買時 可先查看清楚。)

我要購買香蕉刀護具&不確定鋸鐮刀 刀刃快嗎適用否? 沒留意到..)
隨後,
我便將三合綱材質香蕉刀兩張標籤撕除。
雖然 我早有意識
再又要處理「這問題」時 務必多加留意
小心刀刃傷人。
但..還是不小心微被劃傷了。
所幸 僅傷及手指淺層,沒劃至太深。
手指感受神經較敏銳..受傷當天是會痛的。
但今天 較不覺得痛。
若觸摸壓迫至 已沒昨天那般痛楚感受。
漸有慢慢癒合樣態。沒越發嚴重就好。
否則需就醫!

隔天..將OK絆撕除 傷口作清潔後
再又要敷藥和貼上OK絆前
先讓傷口開放通風一會兒。
傷口能會較快(乾爽)痊癒。

續而..拿取電鑽..
在握柄前後側面..預鑽2個小洞眼。
也許 (若需要)可用來綁固伸縮桿了,不致於刀具再脫落,又高掛樹上。
註:
有2次香蕉刀脫落時,都曾高掛椰樹上。

這次在五金店選購這種鋸鐮彎刀,
或較好操作(?)。
*鑽小孔後,若再用其它加熱過的金屬材質鑽具擴孔。曾被破壞開孔的塑料結構,應該較不易裂“耶卡勇”。[完成圖 未拍攝]。

*鋸鐮彎刀 價約近NT$100(定價&會員價/未滿此額)
*三合鋼香蕉刀價約近NT$150(定價&會員價/未滿此額);此材質 較一般材質售價微高一些。

*昨適巧見某人拿香蕉刀 極好使用樣兒~
便問他..香蕉刀在哪買的..是在前面那家店買嗎?
他說:在東區***某店購買。
吾本想託他購買,但不好說出口。
隨後 我便前往附近(我説)那家店鋪購入。
五金店內 有琳瑯滿目各種各類大小不一
的工具可以選。
最後又+買1小包5公斤培養土。
(10公斤裝 想當然而,較便宜。
但二輪當時有載運他物&刀具。
怕騎行運載時 發生危險。)



試割 我種植的茉莉花莖。
帶彎曲微翹角度的鋸鐮應堪用。
這星期不回鄉了。
牙沒弄好(嘴歪的)實難受,手受傷也不好做家務。

試著裁鋸割斷百香果藤蔓。
順此Demo展演 將塑膠手把鑽洞之後..
亦可穿掛繩索。
*暫掛附牆上..拍攝.. 較好看出刀具非橫直走向而是微彎翹起。
如此可能..較不容易劃傷椰子蒂頭。

一早逆光時 不怎麼好拍攝。
用保麗龍遮蔽。

轉色後 確認是黃色的喜蕃茄~
樣態長得蠻大的喲。

把培養土和從認識地主其茶園旁排水溝裡
清理出之貧脊沉積泥土混拌後
要來種植多一些薄荷。


確認小小薄荷,它有成長茁壯後..
總之 慢慢再覆加土壤就行。

薄荷可+無糖抹茶飲。

玉米湯組成:玉米含玉米鬚、 水&鹽。
很是鮮甜~





抹茶+薄荷水(浸泡了一天)。
喝一壺之後再又稀釋過。


網購拖把到貨了

管理員 打對講機問:
「..有包裹。妳下來領,還是..要讓包裹直接入電梯? 」
我說:「放電梯裡就好~
隨後 我到電梯前..
看見電梯在其他樓層暫停(也聽至樓下有人開門入戶)之後,電梯繼而又往上。
電梯在我這樓層開門後。我就拿走包裹了。
然管理員 其實可即時查看電梯裡監視器影像,況且我拿取後 也會向他回報。
但他這次 卻這時先打了對講機 要確認。
我這時詢問:是今天到的嗎?
今天是星期天耶 怎來貨?
他:是,...偶爾星期天 也會送貨。
玉米筍
極嫩幼小玉米筍也可同煮,味道鮮美~


處理玉米或玉米筍 水槽易被玉米鬚堵塞
(這裡放置/納入/兩款過濾篩網)

利於排水

徹底清一清 再拍照。


這時 使用2款水槽過濾雜質篩網。

第一款 是右邊那組合 :其可按壓(要或不要)止水。
濾網直徑與水槽提籠孔徑尺碼,卻有明顯差異。
不過 如此..
第一款尺碼雖不完全一致。
*分層漸層“設置”,雖然不怎美觀!
但似乎反也利於導水排放廢水耶~
第二款如圖;已放置於水槽提籠中間。
第一款和第二款可以互疊 不致妨礙使用。

現在仍可看到 它頂芽仍是“嫩綠”模樣兒!
*在大盆時,先讓它分株,且成長了根。
*最後才移植。即使“只是很小分枝”,其成功機率亦然很大。
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