台北八德路三段中崙菜市場旁邊有一家牛肉麵,名字忘記了。手工擀的家常麵嚼起來非常過癮,牛雜麵、牛筋麵加上一盤花干,一大享受。八德路四段的小龍牛肉麵不知道還在不在?開24小時的。以前常常半夜去吃,看過不少華視的演藝人員在吃宵夜。新店的黑庄湯頭確實不錯,加上一盤皮蛋豆腐,值得推薦。
回了兩篇最後把我的經驗提出來以我吃過全台灣那麼多家牛肉麵的經驗名店也吃了不少個人認為松山火車站前的五二牛肉麵排第一CP值最高120元的半筋半肉 不是其他家寥寥兩三塊 或七八塊小巧方塊的牛肉可比擬是足足五個 半個拳頭大的牛肉塊整塊燉得極嫩 不會發澀 牛肉塊入口即化不會有其他店家即使好吃 但是肉塊又少又小 價格昂貴的遺憾但是它還是有一個缺點就是品質不一 有時候去吃 肉塊還沒燉嫩 吃的感覺就普普但是大部分去吃 都還維持在一定水準之上
樓主大大您好!又是我啦最近我發現一間好玩、也算不錯吃的牛肉麵店!再向你推薦一下位於台北市吉林路上一家的[ 老外一品牛肉麵 ]老闆真的是位阿兜拉(操著一口流利的國語),老闆娘則是正港台灣人!服務態度非常親切、禮帽!店內很整潔,有濃郁人文中國風。精緻俐落木製裝潢! ~牆上掛有老外頭家跟藝人白冰冰與倪齊民的合照(該店應該有上過電視或新聞訪問)我只去吃過兩次!都是吃他們的紅燒牛肉麵(一碗NT130元~建議加魯蛋較好吃,但要多NT15元)至於口味跟台灣傳統的比是較清淡點(不過個人覺得老闆有煮出自己的風格啦),賣點特色是[花椒味]樓主大大您就抽空去試試看吧---------------------------------------我是分格線--------------------------------------------順便再次告知你一個好消息我今天中午去吉林路洽商!又去老外一品吃了一碗紅燒牛肉麵(第三次去吃依然好吃)他們現在的活動是 4/1~4/30去店裡吃麵(包含外帶)!即送一顆手工魯蛋(省了15元)!到本月底止.敬請把握!抽空去試試看吧
桃源街牛肉麵:公館(現已遷址),最愛點它的小魚干,清燉口味不錯。老王牛肉麵:潮州街,小菜滷的夠味,湯頭厚厚一層紅油,口味夠重,吃過後才知道什麼叫「紅燒牛肉麵」,讚!江家黃牛肉麵:中和,一樣重口味,可自行加添辣油,配上一顆蒜頭,又嗆又辣,過癮極了!(目前的最愛...因為比較近)牛爸爸:吃過一次,點最便宜的,湯頭真是清徹,喝一口,頓時牛肉味才瞬間在舌尖化開,以紅燒口味而言,個人較偏愛重一點的味道,這.......不適合我塔城街:麵吃完了還可以續麵,對學子而言蠻不錯的,只是肉老了些,吃起來像在吃肉乾.....所以只去過一次...