後來才知道是排隊行銷哲學,也就是排越多人越會吸引顧客上門
之後聽說就算只有一兩人也需要排隊一樣久的時間
有次剛好在板橋後站的那個門市對面樓上吃義大利麵
就在空檔的時候無聊觀察一下他們的狀況
還真的就是只有兩個人也可以讓人家排超過15分鐘
從此就在心裡抵制該連鎖店,連公司裡面要訂下午茶不用等我都不願意
雖然是抵制的超過了點,不過還真的是讓我很討厭這家店(我還真的連一口都沒吃過他們家的東西)
現在我所看到的這家連鎖店的門市(不是板橋後站的,而是陸續在台北各地看到的)
雖然沒看到完全沒人,不過比起一開始的人潮真的是牙籤比雞腿
我想是該像蛋塔一樣沒落的時機到了吧
歡喜就好
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