我個人是習慣,在有眼睛就看的到可以自已回收餐盤的地方,就會吃完自己收拾,衛生紙擦完嘴也會順手擦一下桌子上的湯湯水水,就是吃麥當勞,吃完會回收分類,永和豆漿、自助餐也是,只是順手把"免洗"餐具扔在大垃圾筒裡,但如果是吃迴轉壽司,頂多就是把盤子整齊疊一疊,垃圾和渣渣都扔進桌上的垃圾筒裡而已,並不會在結帳後端著盤子幫忙收去後場,像吃小火鍋也一樣,頂多就是清潔一下桌面,也不會去把回收推車推過來自己收拾。我覺得簡單的、舉手之勞就能做的,可以自己做掉,也可以教育小朋友維護整潔的觀念,也可加速服務人員清潔的時間,當清潔人員看到這一桌是很好收拾的時候,也許他們會感到貼心而讓他們的心情愉悅,進而提升服務的品質,就當做在做善事一樣,而且是不用花錢花心思就可以做到的。
Zamang wrote:有些人看過幾部外國電影會唸ABC就自以為有國際觀動不動就講國外怎樣怎樣實際上他去過最遠的就是澎湖 尤其很多人喜歡講美國,但屬於全國性的聯邦法不多,各州郡有各州郡自己的法律,他們只去過幾個州就說美國都怎樣怎樣的..想到就好笑.
其實速食店 要自己收 我都覺得還好我覺得比較奇怪的是....為什麼小南便當 吃完要 自己收去倒掉 非常不喜歡這樣的模式 (可是同學愛找我去吃小南)簡單來說 就是看心情麻還有 工讀生 不就是服務客人嗎?你今天去吃 西提花549(含10%)進來幫你開門 幫你點菜 端菜 問候 收盤 吃完離開幫你開門 等等 你覺得 很爽如果要你吃 西提花499(不含10%)進來自己開門 自己去櫃檯 點菜 領菜 找位子座 吃完自己放餐盤區 吃完離開自己開門 這樣跟吃 自助餐沒二樣?你覺得 什麼叫服務客人? 今天老闆請你來的目的是什麼?今天你覺得服務客人很不爽 , 你覺得 吃玩不會自己收唷 又不是小孩子 ! 的這種心態服務客人等你放假 和家人朋友去餐廳吃飯 , 工讀生也用這種心態服務你 , 還上網槓角不會自己收唷 , 你做何感想?你是不是也覺得 我是客人 我平常上班這麼辛苦 好不容易放假來餐廳爽一下我還看過麥當勞(主管/經理/組長?)忘了...親自收客人的餐餘...你只不過是工讀生在那邊哭什麼???
charles yen wrote:20年前吧,麥當勞是當時最早進入台灣市場,也許是宣傳做的好,居然搞出客人要自己收餐盤的方式...(恕刪) 唉…台灣人是太善良還是太好騙?20年前香港麥當勞都會請幾個輕度智障的人專門來收餐盤擦桌子,難得的工作機會,所以他們還特別勤快去收。只可惜後來老闆想省錢又嫌門面不好看,他們的工作機會慢慢就沒了…