三明治用的甜奶油該去哪買？

ad5747

19分

11樓

ad5747

個人積分：19分

文章編號：20980373

是說黃黃透明的那個嗎
那個通常都自製的啦
買不太到
作法還滿簡單的
可以在網路上找一下

抹抹橘

90分

12樓

抹抹橘

個人積分：90分

文章編號：20980425

Awang28 wrote:
請問抹三明治用的甜奶...(恕刪)

你是要自用的嗎?
那個可以直接跟早餐店買~
以前高中園遊會的時候跟校外的早餐店買過
一大盒幾百塊

人生は一期一会だ！

pingyingtu

2083分

13樓

pingyingtu

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文章編號：20980444

Awang28 wrote:
外面賣的好像都會塗一層
黃黃甜甜的東西...(恕刪)

難道是....乳瑪琳(Margarine)？
這是用液態的植物油「氫化」而成的，所以屬於「氫化植物油」，含有反式脂肪酸（Trans Fatty Acids）。

對人體非常的不好，
記得小時候教「生物化學」的教授有說過....
對不起，偶忘了！

大概就是反式脂肪酸的結構不是自然界自存的，
人體無法排出這種東西。

~

Awang28

102分

樓主

Awang28

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文章編號：20980451

ad5747 wrote:
是說黃黃透明的那個嗎...(恕刪)

對阿

買不到嗎？

Awang28

102分

樓主

Awang28

個人積分：102分

文章編號：20980470

ad5747 wrote:
是說黃黃透明的那個嗎...(恕刪)

對阿

買不到嗎？

Awang28

102分

樓主

Awang28

個人積分：102分

文章編號：20980505

抹抹橘 wrote:
你是要自用的嗎?那個...(恕刪)

是啊
想自製三民治

跟早餐店買好像有點怪怪的

抹抹橘

90分

17樓

抹抹橘

個人積分：90分

文章編號：20980624

Awang28 wrote:
是啊想自製三民治跟早...(恕刪)

不會阿~~
妳找熟一點的早餐店就好了
有的早餐店老闆如果人好一點
他還會幫你跟廠商代訂咧

人生は一期一会だ！

水云

6762分

18樓

水云

個人積分：6762分

文章編號：20980687

Awang28 wrote:
是啊
想自製三民治

跟早餐店買好像有點怪怪的

google 那麼難嗎

材料 A :

100 公克的水

8 公克的白醋

30 公克的細砂糖

20 公克的太白粉

將以上材料，在鍋中拌勻後，加熱煮成透明狀後，離火繼續攪拌。

材料 B :

100 公克沙拉油

3 公克鹽

40 公克全蛋液

將以上材料混合均勻。

等材料 A 稍微降溫後，即可慢慢將材料 B 加入拌勻。

.....
那麼累 orz