jadvil wrote:若想要吃魚應該是吃深海魚類...(恕刪) 人工養殖的不吃,近海的不吃,深海的大魚也不吃。工業廢水排出到大海,大海也被污染了,大魚活的比較久,吸收到重金屬污染的海水機率比較多,所以深海的大魚還是有安全上的疑慮。比較好的魚是刎仔魚,但是愈補愈少,聽說是補三個月,就要停三個月,(我有朋友是東港人,閒聊時說的,不清楚正確性)。
noelle wrote:引述自林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑海洋食物鏈中,大型魚如鮪魚、旗魚、鮭魚、大西洋馬頭魚或鯊魚等,會吃小型魚類,魚體內重金屬含量,也比其他魚類來得多。這些魚類含的重金屬如甲基汞,會傷害腦部發育,特別是孕婦、哺乳中的媽媽,和六歲以下的小朋友,最好少吃大型魚類出處: 世界新聞網-北美華文新聞害了.冒汗冒汗冒汗冒汗鮪魚、旗魚、鮭魚都是我愛吃的,因為刺比較少...(恕刪) 每次都問這啥長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑?他似乎啥都懂耶!!怎不去問海大食科?還是只有他願意接受採訪?
noelle wrote:最好少吃大型魚類...(恕刪) 這是真的,大魚吃小魚,所有海中污染最後都被大魚磕光了...所以吃魚,還是以當季盛產的小型魚種,為最佳。57健康同學會是好節目,多看可以充實一些相關知識。fisheries wrote:他似乎啥都懂耶!!...(恕刪) 西屏,哲青,友樺不也是...pingyingtu wrote:比較好的魚是刎仔魚,但是愈補愈少,...(恕刪) 刎仔魚據說是各種魚類的小魚苗,常捕刎仔魚,對海洋平衡不是好事。
香酥雞 巴比Q wrote:刎仔魚據說是各種魚類的小魚苗,常捕刎仔魚,對海洋平衡不是好事。...(恕刪) 的確是各種魚類的小魚苗,我是聽說有限補,抓三個月,就要停三個月,是東港的朋友說的,但是沒有證實。