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bryansun wrote:
是在新光三越的那個春水堂嗎？
那應該要考慮租金的問題吧
至於
10元可以買3顆檸檬
可以擠100cc的檸檬汁
平均加10cc的檸檬枝要收10元台幣
也就是說成本1元
擠檸檬的成本要9元...台灣的勞工真的越來越廉價了
我覺得
若加個5元
是可以被接受
這跟台灣勞工越來越廉價有什麼關係
多加檸檬汁要10元
可不只有新光三越
它是全省分店都這麼搞
一個店家要建立好名聲
並不容易
但要弄糟它
從這種小地方
就可以看出來
一個企業主
若是小鼻子小眼睛
怎麼可能會有成為大企業的可能
看看Starbucks
或是北加洲的"夢咖啡"
所有東西都要建立SOP
看到老闆上電視還要硬凹
就覺得這老闆真的很不專業
老闆回答說因為檸檬漲價 所以多加一匙要10元
Orz...............
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