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這是我在KFC打工的時候規定
基本上客人來借廁所在速食店 來說應該是常有的事啦..
像我在漢口街那一個KFC常常有人..來借..
也不會說把廁所用的很亂...
這時候就要看服務人員跟值班經理的人手調度..
因為給客人良好的用餐環境是我進KFC 受訓學到的第一件事
那時候的工讀生真的不會計較太多...
不過我現在回去我原來打過工的店的...感覺變滿多...
我覺得跟服務人員的心態的問題在多數..
我在KFC打工的時候 約離現在12年左右..那時候我唸高中..打工是在磨練自己跟賺點敗家金
那時候可以一個人撐起 晚班的炸鷄區...Orz..不過也是那時候才知道賺錢不容易...
如果天天都好洗清器具那會很好收k ..如果前天值班人員沒有洗好...那真的會讓人洗到想哭....
心態問題較多....
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noruko wrote:人
我想這篇文不是用來打...(恕刪)
我覺得開版大的意思是在於尚未有最優修的服務道德標準的服務業下.....以現今台灣服務業來看
大多的消費者都是比較自我~~今天我要買東西...就別管我穿的怎樣...我就是要穿最隨興的衣著
來買你家的產品.....如果服務人員因我的服裝而覺得我不是你的客戶的話...一定給予相當嚴厲的譴責
但大家好像沒發現到.....在這是討論合適得體的穿著....是否給自己給別人的印象都好些呢
如果今天一個有錢人參加重大聚會或知名拍賣會...卻穿著他最隨性輕鬆的衣著...或是剛從菜市場逛完...順路來這裡看看.....不管服務人員是否有熱情招待....但一進場...不管是服務人員或其他顧客感覺起來....."怎麼會這樣子阿"....雖無強制穿什麼服飾衣著才能進來....但也太輕鬆....
沒人說打完球就不能看車...也沒人說穿拖鞋去gucci旗艦店內刷十萬元包包是不行的.....
但因自己的free style降低一個場合的格調...其他消費者雖不是身穿西裝購買何種物品...
至少布鞋或來個長褲也可以......短褲拖鞋是比較OX了點......
當然啦~~付錢的是大爺....沒人管的著你非穿啥不可....
但其他消費者觀感來說...那我也是可以用我的style....居家服出巡各大賣場或重要場合婚喪喜慶...誰會這樣做......服務業的場合....不應該是你尊我卑的立場了....(昨晚看亞都麗緻集團總裁嚴長壽所受的專訪說的...現服務業應該是說成為顧客最好的顧問....)而消費者不要還存著大爺心態
再來考驗服務人員對我的眼光與態度.....從這樣來斷定這家服務的優劣.....
別用不同的場合給予自己不同的審視標準或評斷標準 ...01論壇上各行各業都有....
在市場上可能有不好的業務服務人員，但我也相信也不是每個客戶都是好客戶～
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慢慢的釐清了我發這篇文原始的動機
就像是樓上qqwen那篇大大的類似
應該這麼說吧
或許我用自愛這樣的字眼太過強烈
那麼改用[自我肯定]這樣的說法應該比較好
大家應該都能認同以下這句話
[服務業永遠沒有100分]
基於這樣的共識下
服務有瑕疵自然是可以被討論的
當然也是可以被責備的
沒有人規定服務業只能服務特定的對象
你穿的邋遢穿的寒酸就不能得到我的服務
對所有的服務業而言
進了我的門就是我的客人
因為每一個進來的人都是我業績的來源
心態偏差的人自然會被淘汰
有太多的例證說明了這個道理
所以平等面對每一個客人
是服務業基本的素養甚或是基礎訓練
做不到這樣的要求
只能說這家公司訓練失敗
既然大家都有自覺這樣偏差心態的人還真不少
那麼我們又何必在可以預知的情況下自討沒趣?
我不是鼓吹出了門就珠光寶氣穿金戴銀
但是至少一套合宜的服裝
應該是現代人蠻基本的社交禮儀
除非你今天打完籃球就馬上回家
否則滿身臭汗的去逛商店
相對於其他的顧客
你是不是也造成了某些人的困擾
或許現代虛華的人太多
所以大家以為非要穿的正式才可以上某些名店
雖然穿著300萬一套的鑽石晚禮服和穿著襯衫牛仔褲穿著都是逛LV
但就我的觀念來說都是一樣的
(如果LV因為這樣而不理會你,代表法國總部對台灣服務人員教育失敗)
問題是你的穿著會不會變成別人的困擾?
換個角度想
如果你是店員或是其他顧客
你怎麼看待穿成這樣的你自己?
難道不會在心中大喊
[天啊~他怎麼這麼隨便.....]
[哼~這副窮酸樣頂多是個土財主或是暴發戶.....]
所以我要強調的
過與不及都是不適宜的
無論是穿著鑽石晚禮服或是汗衫藍白脫鞋
對於你這個"人"的價值
都是一種不適宜的舉措
肯定自己
是彰顯你這個人的價值
我有這個能力買你家的產品
自然是有吸引我的因素
那麼我們又何必用一種挑戰的態度
去體檢這家公司
或許你會強調消費的不光是產品還有服務
但這樣的出發點其實蠻不尊重對方的
挑剔的出發點正是建立在所謂的[有錢就是大爺]的心態上
常出國的人應該都會認同
真正的跨國企業(尤其是日本)對於服務的要求可是相當嚴苛的
當人家提供了95分的禮貌與服務
你怎麼好意思還用60分的心態上門去?
這就是為什麼日本人逛百貨公司絕對不會穿拖鞋打赤膊
因為這是尊重自己
同時也是尊重別人
說穿了
不管你是家財萬貫還是顯赫之家
當你穿著汗衫夾腳拖出門
你所表達的是[我就是這樣的價值]
當你身上掛著60分的招牌上街
你捫心自問
這樣的情況下還能期待別人給你100分的服務嗎?
如果你碰到好的服務人員是你幸運
因為他堅持他所受到的訓練
顧客是平等的
如果不呢?
你是不是就要懷疑起店家的服務品質?甚至開始破口大罵?
問題是他有錯嗎?
或許他沒做到顧客至上或許他沒有服務熱誠
但是至少他做到了同樣的分數來服務你.........
這應該是一種自覺
身為群體社會的一份子
絕大多數的時候必須跟著[社會共識的最大公約數]前進
太過張顯自我特色的人
往往不是英雄就淪落為異類
偏偏這世界英雄太少............
所以
我所謂的自愛或是自我肯定
就是能在第一時間讓別人尊重你的判斷原則
當我們不能要求世界上所有人都達到80分的時候
至少我們可以要求自己達到80分
也只有當我們自己達到了80分的時候
才能臉不紅氣不喘地爭取我們應該得到的相對報償
況且我想你也不會有超乎理智的情緒反應
這樣平心靜氣的過程
才能達到溝通的效果
也才能促使對方真的能夠提升他的服務品質
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wilsonsafe wrote:
普卡50幾萬額度....
好強啊....可否請問大大這是多久前的事.....(恕刪)
去年的事~
對了,我的金卡只有20幾萬額度;白金卡更扯,只有4萬...
這應該是台灣的經濟奇蹟吧...
我10多年前辦的普卡,一直要我升等,但是我喜歡的版面只有普卡(Netscape),所以打死不換,不知不覺就變50多萬了~
5年前辦的金卡,一開始就是20多萬,因為那時有一大比定存在那間銀行,他們一定要給我一張金卡,後來我爸說,放你那邊的錢我要拿走了,那家銀行到現在我的戶頭都只有3位到4位間的存款...所以額度從沒增加...
最扯的是,2年前某家銀行一直打電話來煩,要我辦白金卡,結果給我的白金卡只有4萬...哇咧...
所以,我現在碰到需要比較正式的場合,都拿白金卡出來表現身份,但是因為超額都刷不過,就可以凹人付錢(旁人還以為我太敗家,白金卡都刷爆了)....只有敗3C時拿普卡...以免額度不夠尷尬...
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小弟的認知中
業務如果要在第一時間就作出這一個進門的是不是我的客戶選擇要不要接待
那他就會失去一個機會(客戶)
對於你說的自己表現60% 要求業務 或服務人員要給你100% 是不合理的...
那我只可以說服務人員不用心.."服務"的是企業 或 產品 品牌 本身對於客人應該本來就要有的
而不是看客人的表現....
我不知道為什麼你會有想說 要有互相的心理..
今天如果 真的是這樣 我表現 60% 而我得到 60%的服務是應該的話...我想那一家公司或企業
應該活不太下去....這是一個現實的問題
服務沒有100分 但是可以人人都pass不會造成客訴 或客人不悅
才是服務人員要做到的....
如果有言詞不好的地方請大哥們多多指教..^^
對任何的事不要帶入自己的情感，對自己的事當作別人的事來看待，這樣就可以很理性的把問題解決
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文章編號：1929862
Erickson wrote:
我必須駁斥你這個印象...(恕刪)
我絕對同意您的看法，在美國我還遇過種族歧視，各國絕對都有那種對別人大小眼的銷售員，當然也會一定有心懷『有錢就是大爺』的人存在，只是我所不能同意的是『邏輯』的問題，衣著不正式是否等同不自愛，這是我所質疑的要點。
不過企業與顧客之間要取得一個平衡點並不容易，我認同企業有絕對的自由去選擇客人，如果你要對所有進門的客人都矲臭臉，也沒有人可以干預你，因為要大賣還是要倒店是店家自己的選擇。
同樣的顧客也有絕對的自由選擇用自己最舒服的方式去購物，要穿拖鞋，穿短褲，是顧客的自由，但如果進了店家被白眼相待，也不要怪別人，大不了不要去消費，因為錢在你自己手上。
重點是，沒有任何一方是應該被污辱或者貶低的。一個人的『等級』決不是膚淺的表現在衣著上，而在那個人的態度與談吐之上。
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文章編號：1929966
出門逛街,逛街不外乎就是花錢買東西,
可以買已經擁有的東西,也可以買並不擁有的東西.
去逛個百貨公司,就因爲他裝潢的漂亮,我們也要穿得漂亮？
人自然要自己尊重自己,這很重要..
可是自己平常很休閒的穿著,去買自己想要的東西,很正常
這根本就是兩回事.
服務不好就是不好,跟有錢沒錢有什麽關係？
我想這個社會最大的公約數就是有些店員莫名其妙的只看穿的好看的顧客
就如同這個社會上,有些女人只看男人開跑車,穿名牌,口袋滿滿的錢是一樣的道理.
一種米養百樣人..不要為自己的傲慢找藉口
就算服務生看不起穿拖鞋,穿得很隨便得顧客,可是請他要記得,那是他的工作,
工作的時候,時間就是公司的,他就有義務盡到他的責任.也就是接待每一位客人
這才是最重要的吧.
這篇文章給我的感覺,有點類似
鄉下人到了城市,就請你努力改變自己,不要一副鄉下人的樣子.
因爲這是城市,我們看不起鄉下人..因爲你也沒有尊重你自己..
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文章編號：1930139
想起一個笑話,聽說有人去中國,看到商店裡面懸掛著"禁止打罵顧客"的標語當場嚇出一身冷汗
會不會哪天我們國內的商店,服務業,也要掛上這個牌子?
如果這些充滿怨恨的服務業雇員個個穿著打扮言行舉止像是美國Nordstrom的店員
那也還比較能夠理解,雖然並不能合理化這種怨恨
,偏偏又不是,個個的穿著打扮氣質言行是什麼級數的?
有許多連個人衛生都令人搖頭,在顧客面前聊天打鬧摳鼻孔挖股溝樣樣來
只不過是有穿西裝褲穿襯衫皮鞋,有穿套裝,如此而已
許多雇主對於現今員工的素質低落也很感到頭痛
會要求員工去"篩選"顧客的店家其實很少
大部分都是要求員工要有一定程度的禮貌,就算是對只是逛逛的人亦然
反而都是某些員工自己勢利眼大小眼以貌取人
可能是不是藉此洩憤或是得到自我滿足那就不得而知
可是老闆真的很倒楣,莫名其妙的一堆客戶被得罪光到手的生意就飛了
搞清楚,領人家薪水的人,有什麼資格叫囂我不爽賣給什麼什麼人?
這種話作老闆的才有資格說吧?
當然,反過來說,如果有辦法雇用到敬業友善EQ高的員工
那真的是作老闆的運氣好,只是這實在太可遇不可求
但是真的如果能找到這種等級的員工,那絕對是很大的商機
在我國,消費實力跟政經地位並無法從外表從衣著來判斷
這是該被糾正的現象嗎?人家如果誠實工作賺錢,為什麼不可以這樣?
我自己喜歡正式打扮,因為我習慣這樣
但是我以前有老闆習慣正好相反,那我怎樣?我去鄙視他嗎?我有這個資格嗎?
尊重別人,是自重的開始
如果不能認清這點事實,我想那種喜歡以貌取人的員工與店家終將被市場淘汰
所有的事跟萬惡媒體反著做就對了，便利、安全、有保障！
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