KL1715 wrote:如題:做完雞精後的...(恕刪) 都丟掉或做飼料去了,工廠裡做雞精的一次都是好幾箱全雞加中藥材加水然後搭配大壓力鍋,用高於100度的鍋爐蒸氣溫度敖煮至少3小時,煮完之後利用壓力鍋內的氣體壓力把雞湯排出到另一鍋子內做後續雞油跟雞精分離處理,所以煮完後鍋子內剩下的雞都只會變成完全沒味道的雞肉跟骨頭,小工廠的話不要被主管發現然後把肉拿回家吃也是可以的啦,只是肉很柴吃起來很乾澀帶粉粉的沒有肉汁,就像吃木材的感覺。