大野狼進廚房—自己做乳酪蛋糕

Gary

0分

11樓

Gary

個人積分：0分

文章編號：411292

有鹽奶油會把糖的味道給蓋掉少部分
不加太多的話
其實沒什麼感覺啦
做餅乾加含鹽奶油
餅乾會比較好吃喔

大狼

72分

樓主

大狼

個人積分：72分

文章編號：411383

新鮮檸檬汁當然最好啦
記得好像是擠半顆下去的樣子(原版食譜不知道哪裡去了

)
不過手邊不常有檸檬,就都用這個代替啦!!

加柳丁汁
有創意,味道應該滿香的
不過最近的柳丁都好甜
加下去會不會太甜咧?
下次可以換個口味玩玩了...嘿嘿~~

cooldou

9分

13樓

cooldou

個人積分：9分

文章編號：411414

可能是...我也不曉得啦
我加柳丁下去
感覺不會很甜耶
起司蛋糕是要偏甜的口感嗎?還是?

barery24

65分

14樓

barery24

個人積分：65分

文章編號：414063

剛剛去繳學費
順便到旁邊的超市買了材料回來
等吃飽就開始做啦

不過沒相機所以無法po成果上來

JackieCYWu

97分

15樓

JackieCYWu

個人積分：97分

文章編號：414423

耶~~~
呆~~~
不會吧.......
你.....
真的太厲害了流口水

下次...
再做別的東西的時候通知一下咩
畢竟...
我們住的不遠啊
別只顧著小犀牛的媽啦..

CAR_等待的人

5分

16樓

CAR_等待的人

個人積分：5分

文章編號：414741

有辦法做成起士巧克力口味的嗎

可以的話麻煩指導一下

大狼

72分

樓主

大狼

個人積分：72分

文章編號：414971

cooldou
我不想吃太甜,所以只能算有甜味
這個應該看個人喜好吧
不過吃過天母那家的之後...
好像不會差太多~~
我下次真的想弄個香橙口味的來試試哩!! 流口水

barery24
你做好以後要不要來篇心得分享
還是試吃報告

CAR_等待的人
巧克力口味...
好像在哪裡有看過
去找找看有沒有食譜

不過如果會搞得太麻煩(EX:多買很多材料,巧克力不好處理...)
我就會放棄...因為~~我每次弄完都像世界大戰
要收好久,洗好多器材

吳桑
有再弄就分一個給你吃
不過你家人口多
大概一人一小片,嚐嚐味道而已
要吃...拿食譜回去啦...

barery24

65分

18樓

barery24

個人積分：65分

文章編號：415227

突然想到
昨天買的CREAM CHEESE盒子上有教另外一種乳酪蛋糕
不過我盒子丟了

弄了好久總算弄好了
一點心得:
1.CREAM CHEESE一定要事先拿出來放軟不然超難攪拌@@
2.千萬別烤太久第一次烤30分後來又放下去烤10分
覺得好像不行又再烤10分(其實是我想烤到表面有點焦焦的

)
結果表面裂開了

底部的餅乾也有點太乾
不過不影響味道
家人吃了都說好吃

味道跟以前吃過拿坡里披薩的重乳酪蛋糕沒兩樣
做幾個給社團的人吃好了 ^++^

JackieCYWu

97分

19樓

JackieCYWu

個人積分：97分

文章編號：415244

呆~~
限你周三晚上生依個出來送到我家
否則...

保證讓鶯歌幫把你搞的被抬回家

大狼

72分

樓主

大狼

個人積分：72分

文章編號：416501

barery24

恭喜你成功啦!!

我第一次弄也是手忙腳亂
後來就比較熟練了~~
盒子裡面有食譜...對后
只知道裡頭有,但是都沒有認真去讀他

下次會記得先拆盒子來看看

吳桑
來不及啦
最近沒時間弄這些
看下次的聚會可不可以生兩個出來當供品...嘻~~

大野狼進廚房—自己做乳酪蛋糕

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