基本上...
1.豬是雜食動物,所以食物來源跟人吃的重疊性比較高(事實上.....在測試物理性肉體傷害時,豬是很好的人體替代品(因為組織質地跟器官結構都很接近)。而牛羊吃草,人不吃草
(也就是豬會跟人搶食物)
2.牛羊可以放牧,豬需要圈養
(放置play跟需要你餵的差別)
3.豬需要透過滾泥巴散熱,牛羊不用
(也就是養豬需要比較多水(保持泥土濕黏+屠體前清洗),養牛羊對此方面的要求相對低一點)
4.泥巴,髒髒
5.牛肉可以生食,豬肉必須全熟(寄生蟲的種類不同)
在哪個生物科學還沒那麼先進的時代,人們只會知道吃豬肉(相對於牛肉)比較容易生病。但不知道實際的原因,所以基本上直接不吃豬肉是最簡單直接避免這個情形的方法
l6632154j wrote:
主修營養的人路過
基本上...
1.豬是雜食動物,所以食物來源跟人吃的重疊性比較高(事實上.....在測試物理性肉體傷害時,豬是很好的人體替代品(因為組織質地跟器官結構都很接近)。而牛羊吃草,人不吃草
(也就是豬會跟人搶食物)
2.牛羊可以放牧,豬需要圈養
(放置play跟需要你餵的差別)
3.豬需要透過滾泥巴散熱,牛羊不用
(也就是養豬需要比較多水(保持泥土濕黏+屠體前清洗),養牛羊對此方面的要求相對低一點)
4.泥巴,髒髒
5.牛肉可以生食,豬肉必須全熟(寄生蟲的種類不同)
在哪個生物科學還沒那麼先進的時代,人們只會知道吃豬肉(相對於牛肉)比較容易生病。但不知道實際的原因,所以基本上直接不吃豬肉是最簡單直接避免這個情形的方法(恕刪)
非常專業的見解,五分奉上。
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