+韓式泡菜一罐
+蛋一顆
+白菜一小把
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五星級豪華泡麵一碗
說的我都餓了!!!
個人積分：15分
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愛加什麼加什麼 ， 要不要加醬料包都可以 。
醬油 、 沙茶醬 、 豆瓣醬 、 或清炒撒鹽花起鍋前再丟些蔥花的清淡口味 ， 都好 ！
也可把泡麵過水後下油鍋煎的表皮脆脆帶點焦 。
然後炒點牛肉或海鮮 ； 肉片 、 時蔬 ， 食材表面熟後倒點水 ； 丟個高湯塊 ，
水大滾後調味再下太白粉勾芡 ； 倒在煎過微焦的泡麵上 ， 就是一道好吃的廣東炒麵 。
料多美味又便宜 ， 外面一盤廣東炒麵的價錢 ； 我們可以做三盤 ， 還更大料更多也新鮮 ，
勾芡前點一些香油跟黑醋 （只要一點！）【這是我家裡以前請來的煮飯阿姨告訴的小祕訣 ， 有道理的 】
滋味會更鮮美更融合 （黑醋主提鮮 ， 香油主融合）先點黑醋後點香油 。
告訴樓主 ， 香的勒 ， 我老公很愛很愛 ； 簡單快速又美味 。
只是 。。。。。 宵夜吃這個 ； 很營養喔 ！
泡麵比較方便 ； 過個水就可料理了 ， 又可以去油膩 ； 健康很多 。
下麵條就麻煩些 ， 不過也可以用較不健康的油麵過熱水代替 ，
雖然泡麵跟油麵都不是很健康 ， 但是家裡有這兩道常備麵 ； 卻是偷懶的好幫手喔 。
下廚真的是十分有趣的藝術 。 ^++^
