在你咒罵鬍鬚張前,你應該知道的事.....


香酥雞 巴比Q wrote:
『為什麼一家魯肉飯敢賣這麼貴,而且還敢繼續漲價,不怕客人跑?


會去吃這種檔次的滷肉飯的人考量的重點大部分不在錢
可能是用餐環境可能是名牌迷思
也可能是車上正載著一個剛剛才認識卻想吃滷肉飯的正妹

香酥雞 巴比Q wrote:
一貴貴這麼多年?一貴還貴出這麼多分店?


M型化的社會產物,畸形的消費快感,市場區隔下的獨佔先機.

香酥雞 巴比Q wrote:
為什麼別人的滷肉飯,不敢也不能像鬍鬚張賣這麼貴?


懂技術跟懂包裝是兩種領域...女明星的吃飯價不就是這麼一回事嗎

香酥雞 巴比Q wrote:
他的成功秘訣,究竟在哪裡? 』


運氣

香酥雞 巴比Q wrote:
在你咒罵鬍鬚張前,你應該知道的事.....


現在我可以X了嗎
我要妳一輩子開心快樂~
台灣就這樣 一直給你媒體洗腦
觀眾喜歡看啥 就故意把那事情放大撥出
而且市場自由 人有本事賣到那麼貴
有人買單就代表他成功
就跟徐旭東講的 嫌貴就不要用
雖然有點鄙視 不過到也是實話
你不覺得我們台灣已經一直給媒體教育成
我們因該貪小便宜 商店漲價 就全體公幹他
百貨公司推出限時限量好康
排不到的竟然可以向暴民一樣
叫百貨公司加碼好康
沒人規定你一定要在那邊消費
錢是在你口袋 又沒人規定一定要你掏出來買單
愛嫌又愛吃 我認為開店本來就是要賺錢而開
賺多賺少 老闆敢開 客戶買單就代表他有這行情
沒有行情久了自然就會淘汰
68塊+兩塊可以獲得
基隆廟口百年小碗滷肉飯+肉羹+筍絲

香酥雞 巴比Q wrote:
1.鬍鬚張不是漲價後...(恕刪)


還有萬元的牛肉麵
做了一輩子酒家菜的老長輩教的
吃的事
每個人的都不同
外場厲害的 會記住不同客人的喜好
讓廚房做些許調整

甜/鹹/辣/油/酸 都是好滋味

就算如此 還是
沒有廚房能夠做出來讓每個人都滿意的菜

做吃的最現實
每天開門 進食材 備高湯
房租 水電 人事
能做的下去就是人家有本事

從此我不再對別人的口味做評論

ludwig0201 wrote:
原來您是對岸來的,這...(恕刪)

哈哈哈...
您真的是單純的可愛,
不過就簡繁之別,
也能讓您扯到對岸同胞,
再者不過就是碗魯肉飯,
對岸只要有錢會吃不到?
宏觀點!
哈哈哈...

之前去金山南路那家鬍鬚張吃中飯,
那陣子天氣很熱,
常達到三十幾度,
店裡竟然像是沒開空調,
根本就像做蒸氣浴,

小弟我還點了熱湯,
我詢問服務人員是否有開空調,
服務人員回答有,
我真懷疑到底是開幾度?

本來打算上菜速度不快的話,
就要閃人不吃了,
偏偏很快就上菜了‧‧‧

邊喝湯邊流汗,
當下完全不管好不好吃,
吃完趕快閃了!

結帳時,
服務人員找錢速度像慢動作,
真可謂一大煎熬!

從那次開始,
可能沒什麼選擇了,
才會去選鬍鬚張。

小樊 wrote:
    一碗六十八元...

若來碗3000元的滷肉飯不知道能不能有
 
蔡依林穿深V低胸跳GANGNAM STYLE配著吃
(恕刪)

蔡依林跳路邊攤的喔


一碗六十八元魯肉飯吃不起的酸一堆
要你去吃雞家莊的雞油飯30元(白飯),
青葉餐廳白飯及地瓜粥35元,
不更吵翻天.


Mister Seventy Eight wrote:
你確定知道自己在講些...(恕刪)

當把78哥拖來融、拖去融、拖陡融時,就已經違反人類自由選擇的意識。

怒濤爆裂 wrote:
as119511 wrote:
吃的起鬍鬚張魯肉飯的...(恕刪)

吃的起鬍鬚張魯肉飯的人 就比較潮 比較高級?? 高人一等嗎
沒有

講的是它今年初已經漲過一次 不爽的是趁亂漲價 一碗大碗白飯34元 你買單嗎
想吃的去買單就好
不想吃的 關我p事呢?
------------
...(恕刪)


碰到愛酸的要回
林輩是吃的起鬍鬚張魯肉飯的人 就是比較潮 比較高級 比較高人一等
一碗20元要跟68元比,跟不上水準哩.


台灣人毛病沒自信要他國肯定,這讓我想到 '龍宮貝殼' 事件
沒自信愛酸愛吐臭別人自抬身價.
文章分享
評分
評分
複製連結
請輸入您要前往的頁數(1 ~ 48)

今日熱門文章 網友點擊推薦!