最近麥當勞的飲料杯,很容易漏! 正名的啦!

kimi666 wrote:
我每次外帶不管蓋子蓋...(恕刪)


因為封口機是一台機器,只要是機器,就必須保養及維修,而且機器也有壽命
麥當勞多是兼職員工,流動率很高,蓋杯蓋正常來說不用教都會
但是封口機是需要調整的,有時候感應點會跑掉,會對不準,有時候封膜會裁斷掉
這些都還只是"正常"的故障,可以排除(但排除的動作需要花成本來教)
最怕的是機器真的故障無法使用,那能賣沒蓋子的飲料嗎?
所以還是選擇全部用杯蓋

店員快速上手=成本降低
杯蓋成本<<封口機 (而且封口機膠膜也不算便宜)
不用封口機是正確的

汽水放在容器內會一直揮發氣體出來
如果把飲料杯用封口機封口....那會膨脹起來
加上不小心的擠壓,會漏更多

若用刺小孔,但刺的不夠多或工讀生刺的不好,在打包外帶因為搖晃的關係....一樣也會漏

所以最好的方式就是....用杯蓋~~
keeperv wrote:
店員快速上手=成本降低
杯蓋成本<<封口機 (而且封口機膠膜也不算便宜)...(恕刪)



不使用封口機,主要的原因跟汽水比較有關係...

跟封口機貴不貴一點關係也沒有...


以麥當勞的營運設備來說

封口機的的價錢跟封膜根本只是小錢,還比不上得來速的一副耳機

不起眼的冰淇淋機跟義式咖啡機各值一台國產房車

就連煮美式咖啡那台看起來不怎麼樣的機器...也值一台125速克達

封口機...?是能有多貴?我家早餐店都買得起了...
海尼根豆漿 wrote:
不使用封口機,主要的...(恕刪)


感覺大大你家的早餐店,飲料只有海尼根,和豆漿兩種...
在那裡阿..失業了,早上就想買醉....
kidd0430 wrote:
小弟我最近這個月,剛...(恕刪)


現在改成大陸製品
跟早期美國製品來比
差太多了..........
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