大家對當兵時廚房的"採買"印象如何?

RLZOOGS wrote:
我當兵是當採買的,也...(恕刪)


下單的東西 好幾年前都變成冷藏宅配車送進營區伙房了 沒的出去混了

我當時正好處在世代交接中 以前的免費早餐沒得吃了 ......


我們營大概500多人 有次結餘款太多 陸總來查帳 以為我們單位黑錢

一堆跟錢有關的軍士官 排排站被拉正 之後來查帳的長官說 下個月得把結餘花光

我一看到結餘款差點嚇死 總共100多萬 正常來講一天大概都3.4萬上下在跳

當月我花的只有爽而已 天天三餐 雙主菜 飲料+果凍 一堆以前怕貴沒下單過得

都給他標下來 牛柳改成牛小排 雞腿變骨腿 可能有人不知什麼是骨腿 就是艋舺陳漢典拿得那種雞腿

就差沒下單啤酒而已 有幹過伙委的都知道副食供應站的電腦選單上真的有啤酒可以下單

還有廠商收到風聲 想來跟我來個五鬼運財 有鑑於隔壁營有位被送辦了 所以沒那個膽

現在想想人生還真難有這種經驗
看主官而定

當時的營採買,一開始常常戴鋼盔,中午在大太陽下罰站

只要買回來的雞塊,裡面有摻雞脖子或雞腳,馬上就會被叫去罰站

早餐吃蛋糕、西點麵包,中秋節一人一盒蛋黃酥,全都是自己廚房做的


主官有沒有用心、有沒有能力,真的很重要!
退伍半年前接了伙委剛好遇到演習對抗-連任到退伍
還是要看主官管-我第一個月辦的好-接下來不出亂子就放牛吃草了
空白外出單營輔要我自己蓋一本-天天出去溜搭只要讓別人找得到你就沒事--
把營長那桌安打好-自己連長安打好
剩下的其實沒撇步-開出一張張有"峰谷"的就可以了
A錢吃好料 可以跟店家勾結撈一筆....

我同事之前當兵在廚房工作又是採買 !!

退伍前的過年 它A了大概有一萬吧 !!

加上一堆哩哩摳摳的好料......

有一回,艦上突然加菜
我們船上就是叫外面進來辦桌的

可是那時,即沒過節,也沒什麼好慶祝的
就醬莫名奇妙吃了一桌

後來補給那邊流出,因為艦隊部要查帳
所以把錢拿出來花掉…

雖然我不是採買,不過是伙房兵,

能有多好撈就看個人了

以前還是現金買賣的時候,騎腳踏車去買不到3個月就騎機車回來了

手上脖子還會多出幾條金嚇嚇的東西


當初快退伍的前半年我們的營,盈餘還有160幾萬,

在我退伍前就花的差不多了

你想...有多好a.....
我哥在金門當兵~他破金冬時她連長叫他接伙委(連長是遠親哥哥的同學)
我哥退伍時~脖子多了一條金項鍊~手指多了一個金戒指....

而我當兵營區一連辦一個月輪流辦
我看到我伙委學長被禁假禁到快哭了....(超級屎缺)
當 兵 馬 祖 外 島 只 記 得 採 買
在 K T V 才 找 到 的 人 , 臉 跟 皮 膚 白 嫩 嫩
時 常 找 理 由 回 台 採 購 休 假
永 遠 找 理 由 免 出 操 ( 那 時 被 操 看 到 採 買 從 旁 邊 悠 閒 的 走 過 去 心 裡 覺 得 採 買 真 爽 )
♥三民主義 吾黨所宗 以建民國 以進大同 咨爾多士 為民先鋒 夙夜匪懈 主義是從 矢勤矢勇 必信必忠 一心一德 貫徹始終♥
我當兵時就是採買
班上的班長則是連上的伙委
每當營上輪到我們連上負責伙食
就是我們兩人累的時候了
他是累又要先自掏腰包
我則是每天一大早要上秀朗副供站拉菜
唯一的好處就是吃遍路上的早餐店,以及不用早上跑5000~~~

碰巧看到這篇,小分享文長

2012年退伍,空軍

小弟出身軍人家庭,父母輩皆有多位軍人

家教甚嚴,算比較守規矩的

接伙委後還是有到廚房炒菜

有學弟後,採買也是有下去搬貨

到陸軍受過食勤訓,深深覺得空軍的菜色真的是超級宇宙無敵好

不懂那些空軍癡肥還在嫌什麼,個個胖的跟氣球一樣



採買時就是去副供站看妹仔,有些真的正到爆

也是不懂怎麼會簽下去(太久沒看到雌性動物)

逛逛福利中心

吃吃早餐店的火腿蛋吐司



剛接業務時,學長總告訴我:投單投得好,邀兩不會少

然後切記外購的食材一定要另外留個兩包或是兩袋,某某班長要...

就是a走拿去吃啊...切

另外收廚餘的裸上身大叔每次來收都想來a東西

過年加菜還問我,你們加菜我沒有唷?拿了一包還說我小孩多這樣不夠分,拿黑色塑膠袋死命的裝

唷對唷,我去受訓在陸軍單位還遇到他,幹他如果每間都A一點A一點的話...

難怪他脖子都戴金項鍊





預算我也不曉得怎麼分的

有時候少的可憐

有次我是小爆空餐學弟似乎是大爆,被副中隊長叫去關切

副中隊長:你們要讓我升中隊長也不是這樣升啊....噁

有時候又多到靠杯

都投起來放著用=.=王記爌肉一箱24入七千多,投個七.八箱




小離題,餐廳消防演練後的隔兩天

參謀總長林伯伯來訪

小魯有幸得到空餐班長賞賜,炒了一道番茄炒蛋及炒高麗菜送到空勤餐廳

回來後.....看到弟兄們愜意地坐在門口抽菸,我正要打哈哈時

開車送我進來的學長進去餐廳放東西後衝出來

失火了!!

趕羚羊超大的!油炸鍋整個燒起來,當下整個慌掉,好在沒漏尿(小魯在牛排館打過工,鐵盤起火蓋子直接蓋起來就好了)

可是當下真的被嚇到,不過我還是先衝過去把油炸機開關關掉,以為這樣火就會熄滅,好像也沒啥用

同T有試圖拿蓋子,可是在鍋子旁太熱無法接近

學弟拿了一瓶滅火器給我,我謹記口訣"拉拉壓"噴下去(第一時間插銷還拉不出來)

沒啥用還是熊熊大火

約30秒後同T們也拿了3支過來支援

此時悲劇就發生了,牆壁後面磁磚剝落,所以用鋁箔紙貼著美觀,火就被四支滅火器這樣一噴...整個往後吹~向上燒起來

之後就濃煙密布,不得不撤退,超恐怖的經驗






還是菜鳥時不曉得"合作"廠商的名稱

廠商看到不是自己家的貨就打給班長,我就被叫去辦公室拉正狗幹(幹那時候傻傻的應該直接嗆就好了)

跟廠商結下樑子後

漢光我投錯單,大亨堡的麵包夾著早餐店的小熱狗,據學長說那廠商有發現不過故意不說,還調侃說哈哈投錯了吧




花樂發...




後來我就被跋階了

班長說以後就都自願役投就好




A逆威,我退伍隔天直接到副供站找站長投訴

其實也沒實質證據,只說為何廠商可以這樣打電話給班長關切投單?

廚餘大哥我就沒桶他了,不過也還好沒桶....

也是退伍後同T才跟我爆料,有弟兄趁我休假拿食材賣給廚餘大哥,當時本來也想找我一起分,不過後來沒有...

要是桶下去,沒被壓下來的話,我是廚餘哥我一定全部拖下水一個都躲不掉




桶完當天班長馬上被叫去約談

約談完立馬衝餐廳,逢人就問曉不曉得我在哪

後來班長有打給我,我當然不接啊,都退伍誰還鳥你,不過最後還是有回

我當時退伍跟同T們玩了三天後才回電

最後一天本來有約唱歌,不過學弟先聽到風聲說班長也會去,叫我別過去了

也是先客套,兜了一大圈後,又問我同T曉不曉得我在哪

幹!最好心裡沒鬼,沒鬼有必要這樣?

期間有學長,有學弟,有學姊一堆人打給我,未接來電40多通




不過還是有嘗到甜頭,邀兩假真的比同儕們還多

搭軍機也比較容易排上

過年被班長叫去跟星星同桌吃飯

星星還幫我夾菜到碗裡

以上






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