是牛排達人的幫忙鑒定一下.....OrZ

神守恭介 · 2011-10-24T03:37:27+08:00

剛剛小弟跟朋友到板橋南雅夜市的牛排店吃牛排隨便挑了一間店名是口吅品我朋友點了平價沙朗牛排(nt130) 我則是點了一客nt230的菲力牛排兩個人都是點5分熟過陣子牛排上來了我朋友那沙朗似乎沒問題肉色鮮紅有血水口感還不錯反觀小弟的菲力牛排分離的那塊肉質偏熟偏暗且乾澀另一塊較大塊的切開後因為是先吃到較外圍的部份一點都沒感覺是5分熟....吃了兩三口吃到比較中間的部份首先感覺到肉質偏酸再橫切開後看到這樣的肉色.....感覺肉色一整個不新鮮偏暗紅...而且有酸酸的感覺...結果請店員來看店員說他們這個是紐西蘭的牛肉所以肉質本來就會偏酸 (意思是很正常肉沒壞的意思)心理的OS:(101隨意鳥地方和茹絲葵的菲力我都吃過...從沒看到這種肉色且也不曾吃過有酸味的)所以我只吃了一半就不敢再吃了蛋和麵也都沒吃然後店員說要幫我換沙朗只是我已經不敢再吃他們家的牛排....(整個空氣瀰漫著臭豆腐的味道第一次到這種牛排+臭豆腐組合的店..真的感覺很不輸湖)最後結帳店員只說收130 不是360但說真的我一點也高興不起來因為我現在感覺到肚子有點滾滾的...但我不懂店員為何不收360...難道他們心裡有鬼嗎?? 如果他們產品沒問題是我個人口味的問題...他們大可收費阿...如果真的是產品有問題何必硬說那是紐西蘭產的然後說味道本來就是偏酸最後收費才說收沙朗的錢菲力的錢不收這樣的感覺真的很糟糕最後我想請各位牛排達人幫我鑒定一下...這牛排是不是很久沒出來見過面初次見面也熟不起來了...我覺得他臭臉盯著我...

georgenee0502

335分

21樓

georgenee0502

個人積分：335分

文章編號：46476440

230的，可能消路沒多好，冰箱放太久了。
120的，流通量大，就這麼簡單。

robert0861

146分

22樓

robert0861

個人積分：146分

文章編號：46480106

神守恭介 wrote:
剛剛小弟跟朋友到板橋...(恕刪)

1、版大好要求哦，拿高檔餐廳和夜市做比較，真有您的......

2、夜市敢吃五分~真的鐵胃也不敢吧

3、酸酸的是因為~~醃料的問題，有時為了牛肉軟嫩，都會加一個...嘿嘿

最後...夜市吃東西別太要求....套一句網路名言「認真你就輸了」

harper

8分

23樓

harper

個人積分：8分

文章編號：46480113

神守恭介 wrote:
剛剛小弟跟朋友到板橋...(恕刪)

看照片感覺很像是重組肉~~~

Elton523

572分

24樓

Elton523

個人積分：572分

文章編號：46481528

樓上的各位都已經吐槽了...小弟也是持同樣看法...

拿夜市的牛排來比茹絲葵...小弟實在不知道樓主是沒常識還是沒Sense...根本是像拿瑞士刀喊說怎麼不會發射子彈一樣瞎啊！

拜託一下，夜市的東西吃了沒拉肚子就該求神拜佛了，那種價位，你還要要求什麼樣的品質？

俗話說的好：一分錢一分貨...俗米沒好貨...小弟絕對是100%認同！

大家常提的瞎咪C/P值，在小弟看來都只是商品的品質跟價值剛好落在一般大家能承受的心理範圍內，才會被叫C/P值超高...問題是...真正的好東西，誰管你什麼C/P值~~~~真正的好東西絕對不會跟你講什麼C/P值...

去茹絲葵，如果牛排發生這種問題，那絕對會上報的你放心~~~~

夜市喔...看看就好...小弟很少去夜市買東西吃...=_="