新的產品快要在日本發售了～～～ 要去敗嗎～ :p
walkingcat wrote:
我是達洋迷(L) ，收集了很多相關產品。
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後來隔了一星期，剛好又上台北，我帶我我弟和他女友去吃，
我們8點左右到，一開始因為炭火很小，所以花了很久時間，肉都不熟，
還請服務生幫我們加炭之後，才開始烤出較多的食物可吃。
當天某服務生，還一直把我們點的東西送錯…
9點左右，服務生跑來作最後加點，（本來用餐時間應該是2小時，但因為宵夜時間是9點半，所以用餐時間就縮短了）
9點10分，服務生來提醒我們還有20分鐘時間，
那時候桌上還有3盤肉還沒烤，
9點40分左右，又來催我們…
真的覺得很…，因為當時店裡並沒有客滿，尚有二桌空位，也沒有其他客人進來，
個人認為既然都作最後加點，總該讓我們把點的東西解決吧…
而且另一邊的火鍋，自始至終，湯都沒有滾過…
跟服務生抱怨，他竟然用手摸摸鍋子外圍，然後說，鍋子溫度很燙呀！
應該夠熱，可以吃了。
總之我和男友都發誓，再也不去『士林店』了。
散步的貓http://blog.roodo.com/walkingcat
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醬汁特別 肉很新鮮 不錯
不過缺點就是 爐子太小
又只有兩小時 晚上去吃的話
400多有點不划算
不過我去了幾次
我想還是會去 畢竟東西不錯吃
兩小時限制 時間到了就不能再點
如果沒有客人他也不會趕妳啦...
飲料挺普通的 不過反正那不是重點
要怎樣吃才划算呢？ 嘿嘿...
基本上 他的爐子大小來說 個人經驗
最多3人 再來就要超過6人
理由 3人一爐 不會太少人 吃不到太多種
5人最不划算 如果只有一爐的話 吃不到東西
當然如果可以凹 5人要兩爐... 不過印象中要6人才可以兩爐
不然如果妳5人去 就跟他說有6人 然後要說要兩爐 反正最後結帳應該還是看人頭吧？！
就說有人不來了 反正最多3人一爐..... 這樣時間內可以生產出最大產值...可以吃的烤肉
另外 點也有有點小技巧.... 火鍋一定要點 他的火很小 慢慢煮 不要開始就吃
然後叫一個拼盤之類的 全部丟下去煮 讓他慢慢煮 等他開了 可以在空檔喝湯 吃火鍋
點肉的話 要點五花 薄的那種 不慣牛 豬 都可以 比較快熟 也是比較好吃
多點幾盤 雖然一開始都會先上一輪 也會給比較多喔
但是建議只要先烤薄的 快熟的 因為一開始 大家也會比較餓 想快點吃 就快熟的先下
要是五花之類的薄片 整盤丟下去 不要客氣 然後弄得有點像是在炒的感覺
可重疊沒有關係 中間火會比較大 也可以很快熟 沒差
不然那樣薄 一片片要夾道何時？ 多吃幾盤肉就划算了
另外雞肉不要先烤 因為雞肉慢熟 又後要烤很久 後半段再烤...
海鮮類的蝦子 花枝也可以先烤 比較快熟的
之後吃得差不多了 再烤一下雞肉
也可以先放在火爐邊 中間放主力 旁邊放附菜（或需要烤久一點的）
大致上原則是這樣 可以保證2小時可以吃很多 吃到值回票價...
後面差不多了 就可以點一些怪怪的東西來嚐鮮... 也可邊吃火鍋邊喝湯
去去油膩 小弟吃幾次 注意一下流程 可以讓C/P直提高喔
我很喜歡野宴 因為東西新鮮 我不是店家 但是我還是會再去的啦...
以上經驗分享
事不驚人不稱仙，人不痴狂枉少年，
驀然回首來時路，分別已是若經年
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連續三個周末跑去吃 真是瘋了
SOGO總店去了四次以上吧
士林店好像去1次還是2次忘記了
只能說 每家店都有不愉快的回憶
SOGO其中一次
我們假設約12.00好了
11.55我們有兩個人還沒到 我們在外面等 那時候 一樓都還沒坐滿
直接說就是沒什麼人吧 店長出來了 你們的預約時間到了喔 要先進來開鍋了
第一 不是可以保留十分鐘嗎 第二 沒什麼人 有必要如此嗎 那天非假日
最後 一樣 兩個小時到了 也是催我們 我很難去敘述店長給我的那種感覺
SOGO期中第二次
大概就是所有這種點菜餐廳的詬病吧 點的東西遲遲不肯上來
重複問了幾次 他覺得煩 我們也覺得煩
士林店的不愉快...旺季是什麼事情了 一時也想不起來
只知道我們有事先訂位 結果位子 好像給我們兔垂 當場走人...
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