rrvfmdicemr wrote:
小弟最近用了間咖啡店...(恕刪)


在讀樓主的文時,心中就不自覺的用台語讀了~~~

原來是[用]這個字~~~

[用]的好哇~~太成功了
我覺得放Modern Jazz
lounge、chillout都蠻不錯的
這個網站可以參考http://www.di.fm/


house music

ftw.
版主:

不知道您的咖啡館是什麼樣調性的?附近環境如何?鎖定消費客層為何?
如果能描述清楚的話,那我們應該會比較好幫您思考背景音樂噢。

如果是位於學區,店內消費屬平價學生路線的話,那應該播放一般國語或東西洋流行音樂即可;
如果是位於精華地段,想投合文藝青年或時尚男女重視擺設與氣氛的偏好,那就要好好思考了。

版主不妨稍微觀察與思考一下店裡客人的購買行為,是外帶還是內用偏多。
如果是外帶偏多,其實放店員自己喜好的音樂,能增進工作情緒即可,畢竟消費者可能還沒聽完一首歌就離開了;
如果是內用偏多,消費者願意坐下來消磨咖啡時光,那版主可以稍微觀察一下這些客人的屬性,
結合目前時興的「主題餐廳」概念,將背景音樂與您店裡的氛圍融合,確立自身的風格,
讓喜愛這個主題的客人,消費一次之後還願意再次上門光顧。

因為本身也有開店夢,曾經針對這方面思考了一段時間,不過現實沒有辦法達成,所以也僅止於空想囉,
版主能開咖啡館,在此也為您感到開心。

就我個人的想法,不止以上的這些變項,可能連「天氣」我都會考慮進去,
如果陽光和煦的慵懶下午還播放 Trip-House 之類衣冠鬢影的音樂,那還真是不太適合哩。

不過,這樣還是沒幫到版主的忙,直接推薦一張個人最近認為不錯的唱片:
Janet Seidel - Comme Ci Comme
應該是屬於各種時段都適合播放的,版主參考看看吧。
如果還有問題,也可以 PM 給我詢問。
想試試爵士口味的話,
可以試試這張經典,最近在特價:
Bill Evans / Waltz for Debby

http://www.books.com.tw/exep/cdfile.php?item=0020037390

應該是非常適合咖啡廳播放,近期各大唱片行都有,特價後不到300塊。
要看你裝潢給人家的感覺呢?!

不過如果是我,我會放輕音樂吧....沙發音樂! 慵懶感覺也很棒。

放什麼都可以,

但是請記得~消費者是去喝咖啡,不是喝音樂,

東西拜託做得像樣點吧
我身邊的男人好像都有點怕我… 不過話又說回來,好像每個人都有點怕我 :$
冷~狐沖 wrote:
在讀樓主的文時,心中...(恕刪)


呵呵....可能在台南工作的時後都是在說台語吧...

小弟也發現常常會...把字打成台灣國語...
米厝商行 http://www.farmer-rice.com/blog


Bet.e & Stef - 兩位加拿大的歌手, Jazz & Bossa Nova 唱的都不錯, 不過不知到台灣買不買的到.
http://www.amazon.ca/s/ref=nb_ss_gw/701-1426015-7794706?url=search-alias%3Daps&field-keywords=bet.e+and+stef&Go.x=5&Go.y=15

George Winston - New Age 的 Piano.. December, Autumn, Forest 都不錯
http://search.books.com.tw/exep/prod_search.php?cat=all&key=george+winston&image233223.x=16&image233223.y=13

Yann Tiersen - 不過他有的歌感覺比較詭異一點. 所以建議自己先聽聽

Susan Wong - 一位香港的女歌手, 聲音不錯, 不過他的 CD 您可能要到專業的音響店去找.

Gotan Project - 他們的音樂常被拿來當電影或是電視的配樂. 不過我只有這一張, 其他就不知道了
http://www.books.com.tw/exep/cdfile.php?item=0020090500

rrvfmdicemr wrote:
小弟最近用了間咖啡店...(恕刪)


不知道大大的咖啡店在哪
來個"開幕報告"
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