請問陽春麵一碗成本多少錢?

天南地北雙飛客

49分

21樓

天南地北雙飛客

個人積分：49分

文章編號：36426217

kodak1691 wrote : 如果單只煮一碗陽春麵.......成本可能超過1000

因得費工去買麵、肉、油、鹽、瓦斯............(恕刪)

店面租金也是按月算的
只賣一碗
真的不划算

vielunce

57分

22樓

vielunce

個人積分：57分

文章編號：36426798

不如反問你，如果你今天要靠賣陽春麵維生。
要負擔房貸車貸育兒費讀書吃喝交通店面租金....等！
你一碗陽春麵願意賣多少錢，然後從早忙到晚，比上班族還操！
禮拜一上到禮拜七

你願意多好心多不計成本的哈腰鞠躬的讓路邊的陌生人吃飽滿意？

在覺得人家無良賺錢的同時，是否想過自己？

供您參考：）

linzhung

872分

23樓

linzhung

個人積分：872分

文章編號：36429698

總比買泡麵那一點點料一樣也是這個價格

吃泡麵比真麵還貴

我寧可選擇吃35塊的陽春麵....

反正我家附近的麵攤

乾麵湯麵大多漲到40塊以上了

麵太貴不如找60塊便當打發算了至少還有主菜可以吃吃

hittaku0413

2154分

24樓

hittaku0413

個人積分：2154分

文章編號：36431760

補習班說話賺錢，賺很大！
家教賺更狠，書本費還要自己出！
成本怎麼算？
如果把「職前」的教育費用當成本，自己懶得教小孩，出工錢送給別人教，感覺又合理了。

陽春麵的成本？
如果只有「麵+水+調味料」，確實沒幾元。
如果是「好吃、方便、舒服」，那麼一碗25元是可接受的。

我自己下廚的心得：
悶熱、花時間備料、洗碗、整理桌面，
最重要的是「難吃」...

所以我仍是花錢出去吃，
吃完，給錢，走人，散步，多舒服...

不過外面賣的味道都很重就是了...

尼斯

147分

25樓

尼斯

個人積分：147分

文章編號：36441359

andy9999 wrote:
哪有這樣大碗的陽春麵

300克半斤耶牛肉麵的麵都沒這樣大碗

我家市場對面有家手工製麵廠白麵、油麵一斤 25

我看麵店都是抓一丸下去煮我明天去買一斤來看看...(恕刪)

半斤沒多少,7-11不就有賣半斤一包裝的涼麵.

黑臘腸

6分

26樓

黑臘腸

個人積分：6分

文章編號：36442473

無法估算!
好吃難吃的，偷工減料跟下重本的，就差很大
好吃的店都有一些特殊湯頭肉燥配方或費時的作法，這成本都不低...
除食材成本外，還有營業成本!

營業成本包括:房租、人力薪水、營業稅、水電費、瓦斯費、電話費、文具費、廣告費、
清潔用具用品、免洗餐具費、消毒費、水管疏通、損耗折舊成本...等太多哩哩扣扣成本