請教有開飲料店的各位~~~

真的~~~飲料店如果真的作的好,雖然辛苦,但畢竟是自己的店阿,我們總店也都是老闆下去自己做,收入都過20!!

吳凱凱 wrote:
也許可以開在五十嵐旁...(恕刪)


老實說~~

如果是我,我比較原選擇加盟五十嵐
因為台中西屯路靠近中科這裡
至少十多家飲料店,我觀察了很久,還有公司裡每次部門在叫的幾乎都五十嵐
其次是清玉,至於清心,我看他生意真的變很差了

反而五十嵐還是維持一定的量
有時還要提早二個小時叫才有
還有我家附近也是飲料大亂鬥
除了雞排店的飲料,古早味紅茶冰,喬治派克,清心及在地很有名的飲料店之外,最多人購買的就五十嵐了
連我那七十多歲的奶奶都知道五十嵐是啥~~

也許是因為地域性關係和恰巧的因素
在怎麼看我都比較想加盟五十嵐~

mic-ron wrote:
小弟目前與老婆開飲料...(恕刪)



生意不理想 有檢討過產品嘛?

先確認自家的茶是否比其他家的好喝?

價格是否具有競爭力?

行銷策略或是促銷策略做了沒?

客人回流率或反應度如何?


odod0903 wrote:
生意不理想 有檢討過...(恕刪)


我們的飲料不差,客人大部分都有回流,但實在是流動人口太少,才希望換至其他地點

mic-ron wrote:
小弟目前與老婆開飲料...(恕刪)




<small>檢視較大的地圖</small>

你要開在這裡?
這條路上雖然車流量多,但人流量不見得多。
不過還好依靠了附近都是住宅區的優勢,
飲料店家也尚未飽和,
有值得一拼的機會。

要打敗清心太簡單了~
清心只不過空有品牌而以~
他的茶湯實在讓人很不清心。


另外也不曉得樓主開的飲料店是以哪方面為主,
品質如何也不知道。
品質才是消費者最重視的。
宅男一生

史顛拜 wrote:
我都是看冷飲店女生服...(恕刪)


去到陌生地方我也是用這方法
你想要到清心旁邊分一點生意, 那是你自己的想法!

但一般人的想法。這家我喝習慣口味,習慣很難改!新店頂多是喝一次測口味,
除非你很有把握比他好喝,
不然還不如在旁邊開鹹酥機或炸物 、薯條之類!蔥油餅、之類。

不過冷飲不算房租的話,毛利是不錯。
冷飲問題主要卡在天氣狀況,北部冬天比較長。
可以研究一下改四季宵夜都可買的東西.


---------

關於加盟 我記得 那個50嵐好像要兩年約是1-2百萬等級。

kaynce wrote:
<small&...(恕刪)



就是那邊,我看了幾天下來,清心生意真是不錯,話說我們家很多產品清心都沒有,價格也平價一些,我是希望多吸收他一些客源


可愛小熊 wrote:
你想要到清心旁邊分一...(恕刪)



感謝大大的分析,我們店內很多產品都是手工製作,一般綠豆紅豆都是拿現成的,我們還要自己煮,冬瓜茶也都是拿冬瓜塊自己熬的,尤其是仙草類產品,更是去關西產地拿仙草枝葉回來自己熬上7~8小時,才製作出來仙草茶及仙草凍,真的是很費工,我們大部分都沒使用罐頭食品,除非椰果、蘆薈、珍珠沒辦法自己來之外,其他大部分都是靠自己了!!

上面有位大大說到加盟50嵐之事情,其實品牌真的是很大的原因,但是加盟金的真讓人卻步,而在產品定價上也有相關,我們在冬天也是自己煮燒仙草及紅豆湯來賣,當然冬天生意相對減少,但是我們的產品真的多到我都看不下去,林林種種應該有個"百來項"吧,做生意真的是很辛苦!!

有機會各位大大都可以來嘗嘗鮮喔~~~~

odod0903 wrote:
生意不理想 有檢討過...(恕刪)


以上的項目我都覺得我們都做了,我們連平鎮工業區、大溪、中壢工業區這區塊都去灑DM,外送也都有接,我想這邊的市場真的不太好做!!
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