lingiles wrote:台中人有一種吃法,不知道大家認不認同?就是會把辣椒醬刺到水煎包裡,再擠出來,讓裡面充滿著辣椒醬 ...小弟在台中很多地方(從台中市,大坑、新社等等地方)都遇到一樣的情況。這問這是那招?跟本就不知道擠了多少進煎包裏呀?? 你一輩子的見識就只有這樣而已?
axr6902421 wrote:我在台中看過比較神奇的是臭豆腐(炸的)挖個洞把小黃瓜絲插在裡面,然後辣椒蒜頭等等也都往那個洞倒進去..這種個人就比較不愛拉....(恕刪) 疑?不是都這樣吃嗎???我都會挖個洞把泡菜跟小黃瓜絲塞進去...有些店家炸好臭豆腐就用夾子夾個洞把配菜放進去再淋上辣椒醬...我比較不習慣的反而是米血糕沾花生粉加香菜...我從小都是吃滷米血糕再加上辣椒醬...不習慣又甜又鹹的