消失的台北聯合麵店

G-PLUS

345分

21樓

G-PLUS

個人積分：345分

文章編號：70340686

G-PLUS wrote:
聽說要在桃園區重起...(恕刪)

今天過去吃了，
原本以為可以在店裡看到貼滿白磁磚的紅磚爐灶，

結果算是標準的西式簡餐風格店面，
不過麵一端上來，

記憶中的聯合麵店都湧上來了，

可惜的是湯頭感覺比較鹹，
雖然記憶中的湯頭也是略鹹，
不過距離當年在聯合麵店吃麵也有30年了，
人的記憶也沒那麼可靠，
另外沒有大碗或加麵的選項，
對食量較大的我來說吃不飽.... orz

面對壞事的態度，決定了你心情的高度；做人的態度，決定了你名聲的高度；做事的態度，決定了你成就的高度。

huangkc

32分

樓主

huangkc

個人積分：32分

文章編號：70346269

G-PLUS wrote:
今天過去吃了，原本以...(恕刪)

地址在哪裡？期待再次品嚐

G-PLUS

345分

23樓

G-PLUS

個人積分：345分

文章編號：70346704

huangkc wrote:
地址在哪裡？期待再...(恕刪)

桃園區莊二街19號...

面對壞事的態度，決定了你心情的高度；做人的態度，決定了你名聲的高度；做事的態度，決定了你成就的高度。

huangkc

32分

樓主

huangkc

個人積分：32分

文章編號：70347220

G-PLUS wrote:
桃園區莊二街19號....(恕刪)

不好意思,再請教一下,營業時間是什麼時候?不想撲空啊!
謝謝

G-PLUS

345分

25樓

G-PLUS

個人積分：345分

文章編號：70348182

huangkc wrote:
不好意思,再請教一...(恕刪)

營業時間：中午11點到晚上8點30
sorry

面對壞事的態度，決定了你心情的高度；做人的態度，決定了你名聲的高度；做事的態度，決定了你成就的高度。

uncletony

5分

26樓

uncletony

個人積分：5分

文章編號：70702363

謝謝網友分享聯合麵店的地址，某日專程前往品嚐，果然是少年時南陽街的滋味，耳邊仿佛又響起張雨生的歌聲，陷入往事回憶中。老闆娘為了因應現在人較清淡的口味，牛肉湯比較不油膩，但湯頭是老味道沒錯，牛肉改為紐西蘭牛肉，很花心思去處理，耐咀嚼的麵條是這口感；我吃了牛肉麵／紅油燃麵及担担麵共三種，担担麵的還原度最高，一償年少時的鄉愁。有興趣的網友，可以去試試看，