Lisa_Hsu wrote:
野豬沒吃反式脂肪飼料又常運動，那肉鐵定超級美味...(恕刪)
記得真正的野豬肉腥味很重 台灣人吃的野豬多數也是圈養的
受到食物影響(一般都是吃青菜類廚餘) 腥味相對較低
西方人比較不擅長處理野生動物所具有的腥味
所以他們不太喜歡吃野味
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