kdogg0916 wrote:昨天自己做燒肉蛋土司早餐店一份賣40~50我怎麼算也不可能做的起來可見他的食材......(恕刪) 食材是售價1/4~1/3,算15好了...吐司一片1元...Costco有一條37的...全聯也差不多價位沒品牌的工廠吐司...肯定會更低雞蛋3元(有所謂的生意蛋,比較小顆),肉片...嗯嗯嗯...5元應該可以搞定,重組肉肯定更低加上沙拉醬,黃瓜,洋蔥,調味料,油etc...不放番茄(不知何時開始爆貴)應該5元內搞定沒問題食材成本15...達標
x7839625847 wrote:如題自己煮的話早餐...(恕刪) 基本上自己弄跟外面吃外面吃一定比較便宜超大雞排飯 吃到撐 $85而已早中晚都吃 也才 $255除非你都只吃"菜" 那自己用就會比較便宜...
kdogg0916 wrote:就怕他們用的肉不是豬肉 有次太晚回到家來不及煮飯, 大兒子就出去買了50元魚排飯便當魚排一咬下去, 怎麼感覺QQ的, 後來才發現是魚板切片裹粉下去炸的東西,尺寸(裹粉後)可能比金融卡小點, 魚板厚度大約2~3mm左右