水很深的椒香麻辣脆雞，台灣美食攻佔美國

一個人旅行吧

32分

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一個人旅行吧

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文章編號：78352488

所以卡拉雞到底是不是台灣發明的啦XD 抱歉我是真的沒讀書

我是大魔王

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我是大魔王

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之前有聽朋友說過，一直都很想去吃看看，看來要好好找個時間去吃一下

Fuhoho2099

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Fuhoho2099

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台灣有這個椒麻文化？

我從沒聽過

台灣飲食都是清淡飲食文化才對

不甜少鹽

比較重視食材原味

rend894

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rend894

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Fuhoho2099 wrote:
台灣有這個椒麻文化？(恕刪)

不是椒麻文化啦，是卡啦雞，不過我還真的不知道卡拉雞是台灣發明的

哈拉伯

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哈拉伯

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文章編號：78356946

無可否認
椒麻跟炸雞都是外國飲食文化逆輸出奇蹟.....攻佔台灣

rend894 wrote:
不過我還真的不知道卡拉雞是台灣發明的

那請說說看...
卡拉雞是哪個台灣人????
或是哪個台灣品牌發明的??????

如果是外國品牌為了迎合當地飲食習慣而調整出來的口味
那更代表了外國品牌文化攻佔當地飲食市場

conver89

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conver89

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我怎麼覺得台灣是炸雞愛好者，身邊的人幾乎都是

m317789

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m317789

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半夜看到這麼香的炸雞真是一種折磨QQ
不過說真的很多台灣人其實都比外國人愛吃炸雞

Fuhoho2099

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Fuhoho2099

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rend894 wrote:
不是椒麻文化啦，是卡啦雞，不過我還真的不知道卡拉雞是台灣發明的(恕刪)

是他發明的嗎？

真不知道

哈拉伯

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哈拉伯

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想不到KLG的創意
就這麼被外國抄走了

狗子2008

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狗子2008

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一個人旅行吧 wrote:
所以卡拉雞到底是不是(恕刪)

我所知道的，不知道對不對，
傳統的肯德雞，就是以前的薄皮嫩雞，
是有配方的，而且要用壓力鍋炸，
壓力鍋有耗材，都是進口，不便宜，
後來都取消薄皮，
而用油鍋直接炸的脆皮

我個人是不喜歡脆皮，覺得太油太燥了，吃了上火，
自從沒有傳統薄皮，我幾乎不再吃肯德雞了。

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