oehinecpoo wrote:
我是旅游的時候吃，覺(恕刪)
台菜 不具有特色
小籠包、火鍋 在華人圈都
談不上是台灣菜系
但全世界的異國餐館
代表亞洲有韓國、日本、越南、泰國。
就是沒有台灣。
若有人能把台菜發揚光大再說吧
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Fuhoho2099 wrote:
偉大又先進的韓國電競(恕刪)
還好~ 你是打韓國 不是打大韓民國
還算中毒不深...
飲食文化跟天候與民族性有很大關聯
台灣熱 難以下飯 所以食物多油,很多勾芡湯汁
韓國冷 所以很多發酵醃製食品
且韓國人都在家吃早餐 所以外面幾乎沒早餐店
好吃的也絕對不是烤肉
記得當年我去那邊第一個月時幾乎每天照三餐勞賽
好不容易找一家可以吃早餐 點了一個涼麵
裡面一個砂鍋大的冰塊與紅色的湯汁
吃完後繼續回家勞賽.......
一天拉個2.3次很正常
市售泡麵吃完一輪發現味道都一樣 幹 根本騙錢....
韓國食物是好吃但很單調...
延伸到他們市售商品餅乾飲料等東西也都如此
這方面台灣廠商反而非常非常強....
比台灣更讚我一定是不認同
但整體來說 韓國的一般飲食與高檔飲食平均水準與精緻度發展比我們高
但料理變化與創意性輸台灣很多
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