個人積分:229分
文章編號:6977243
我小叔前幾年也有跟人合夥開家飲料加盟店
開幕第一天,在場所有員工(我弟加其他幾個學生妹)及老闆(小叔)、老闆娘(嬸嬸)
沒有一個人知道要怎麼做?該如何做?那個先做?那個等下再做?這個由誰做?那個又由誰來做?
完全沒有分工概念,大夥搞的一團亂
最後打電話去找有經驗的救兵請教要怎麼做
救兵一來,原本大排長龍的景象一下子就消掉
第一天開慕會大排長龍是一定會有的現象,不是故意也不是刻意,是完全還沒"進入狀況",因為大家都是第一次雖雖然前一天大家都有講好怎麼做,甚至也練習過,但開幕當天難免會出點差錯,此時是叫天天不靈叫地地不靈,大家都是初新者也不知道要怎麼解決問題,最後就會變得一團亂
若以便利商店的做法,可能新手碰到問題就直接請老鳥出來幫忙就解決了,但這種情況下是沒有所謂的老鳥
我不是要請大家體諒這些人,只是想說說在裡面工作的真實情況就是這樣子
所以說,開幕第一、二天來購買的人全都是"白老鼠"
小惡魔新聞台
為提供您更優質的服務,本網站使用cookies。若您繼續瀏覽網頁,即表示您同意我們的cookies政策。 了解隱私權條款




























































































