加一堆
我突然想到我還有許多泡麵...

那些調味包、醬料,我 現在 都不敢用了 ...

就用以往煮白麵的方式... 去煮

油 蔥、 紅蔥頭爆香, 放肉絲 爆炒,放水,水沸後 放麵 蛋、青菜、菇類、蝦子

一鍋完成
最常的就是加蛋、加菜
我以前住韓國的時候
週末有時會和其他學生一起煮泡麵吃
這種泡麵基本上就是冰箱有什麼就煮什麼
而在韓國租房
很多地方會提供雞蛋和泡菜
有的還有海苔
還不夠的話頂多就是自備罐頭肉、年糕加一加
就這樣而已
這其實也沒什麼
台灣人煮泡麵也是一樣的吧
要說差異就是不是加青菜
而是搭配泡菜

所謂的部隊鍋也就只是豪華的泡麵
事實上很多韓國家庭會當成清冰箱料理
如果你還要特地思考要放什麼
那就脫離隨便煮的本質了

很久以前就有人搞網路食譜
標題是怎樣吃泡麵才健康
大致上是油炸麵換掉
保麗龍碗換掉
調味料也換掉
再加上新鮮的肉與蔬菜等等
最後被人吐嘲
那最後那碗麵裡面
什麼東西跟原來的泡麵有關
這件事後來好像還被畫成四格漫畫嘲諷
本人文章內容不同意未經許可之任何形式複製轉載
青菜增加維生素
雞蛋是蛋白質
橄欖油讓胃不會胃酸過多
缺一樣單吃都沒飽足感
有甚麼就加甚麼,現在有些進口食材店會賣各種食材,有時候會看到一些市場比較少看到的東西。
比方說我最近就有看到之前在國外買的特殊鱈魚肝罐頭,還有日本的海膽整盒的~
雖然說海膽整盒的就要一兩千~但是我想說偶而試試看也無妨:D
文章分享
評分
評分
複製連結

今日熱門文章 網友點擊推薦!