我可以理解餐廳老闆訂下的規定但並不完全認同以前在法國的學校餐廳實習,跨年夜的時候餐廳經理就規定當晚不准我們這些服務生提供水龍頭水(法國的水是可以直接喝的,所以很多人去餐廳不點氣泡水或是酒就直接點一壺自來水,當然就是免費的)餐廳最大的獲利其實就是那些酒水飲料了,所以老闆訂下這規定並不奇怪但如果樓主今天有消費也點了飲料一杯熱水其實並不過分,何況妳是要拿來吃藥的只能說服務生不太知道變通不過也可能是因為不想被上頭"釘"吧~要談就直接跟老闆或經理談,跟小咖反映是不會有結果的
並不是替老闆講話若煙燻小棧定位類似啤酒屋話在德國沒提供開水那倒是很普遍現象桌上看到就是 黑啤酒 生啤酒另外這是台灣我想大多數餐廳都有提供水給顧客這是一個很普遍現象以下是於01回文 請諸位參考嘍http://www.mobile01.com/waypointtopicdetail.php?f=190&t=1176361&p=2#14243581
tory0523 wrote:並不是替老闆講話若煙燻小棧定位類似啤酒屋話...(恕刪) 說真的,我還沒看過哪家啤酒屋,是位在破房子的頂樓鐵皮加蓋...位置偏僻在只通往靈骨塔的路上,樓下路也窄,車也停不了幾台...用餐時間還要限時2小時,服務態度又不佳,價格又高,C/P值超低...總之就是不值得去啦去Costco買一買,坐在我家頂樓吃,感覺都好多了。
多看點書可以多一些知識!多看餐飲書可瞭解料理文化跟料理知識!世界各地的料理、點菜方式、用餐文化都不同的!在『用餐點菜不求人』書中有寫到,有關德國料理的『用餐須知』部分為:前面的一句話是:有一點必須注意的是,在德國,用餐一定要點飲料,作者:劉玫君、陳家真版權所有發行所:宏碩文化事業股份有限公司