~Winona~ wrote:在座有人吃過嗎? 你...(恕刪) 北瓜出現.北瓜源於中美洲.外型像西瓜.瓜肉則像冬瓜.品種屬南瓜.果肉呈絲狀如魚翅.又名魚翅瓜.可久放.可觀賞.也可食用.喜歡冷涼的生長環境.台灣山區環境是栽培北瓜的好地方.烹煮方式.嫩果可作蔬菜.加上肉絲快炒.煮雞湯或是燉排骨.有些餐廳則可用來取代真正的魚翅.煮成魚翅羹或魚翅盅.成熟的果實.在中南美洲一帶.則常拿來作下午茶甜點食用.網圖分享.