糟糕的星巴克買一送一活動,糟糕的星巴克板雙門市

castle0531 wrote:
若是有改善,我當然會選擇去
我把你的狀況來放大
排隊半小時,等咖啡15分鐘,但希望排15分鐘,等咖啡半小時
排隊三小時,等咖啡15分鐘,但希望排15分鐘,等咖啡三小時...(恕刪)

這例子也太極端了吧
三小時已經超越人類忍耐的極限了
我自己已經有購買的經驗
不會選在有事的時候去排
都是閒閒沒事幹才會去排
知道了這點
您下次去就不會反應這麼大
畢竟再怎改善 改變不了等待的事實
你我都討厭幸災樂禍&落井下石的人,那......你會去做嗎
juddy007 wrote:
這例子也太極端了吧
三小時已經超越人類忍耐的極限了...(恕刪)


其實也還好啦

去年跨年我跟我朋友就去SOGO門口排福袋排了九個小時

我們還是在中間偏前面而已

排第一個的我記得新聞有訪問他

好像排了十五還十六個小時吧

castle0531 wrote:
其實我很少去星巴克,...(恕刪)



當天看到這個想說不會搞太長 沒想到...

其實有時
嫩 是因為皮膚好

這次學習到買一送一的排隊人潮
下回有時間就排 沒時間就不要排

不就好了


幹嘛跟大家爭個你死我活


很少去的人一定不太懂 有的人去要站好久才能點出一杯咖啡
但這也學習到了一件事



不是每件事都要爭到贏 才能活下去
castle0531 wrote:
前面一直有人說我對工讀生大小聲
說我沒事情刁難人家怎麼樣的
想說哪邊怪怪的,但又說不上來怎麼回事
直到您這篇文章我才想到
原來對工讀生要求是一個錯誤?...(恕刪)


如果工讀生提供錯誤訊息或不好的服務,
沒人說要求工讀生是一個錯誤!!
但您回想一下,當時您對門市人員的口氣是抱怨發洩,還是溝通要求!?

個人認為買一送一就可以預見人會比平日多,
到了現場也看過到許多人排隊,應該會了解買到咖啡的時間
會比平常多許多。(以上如果是平常就有去星巴克的消費者
應該就可以從以往等待的經驗中得知)

如果今天是一個從沒去星巴克消費過的消費者,
那遇到樓主這樣的情況而心生不滿,我想是可以理解的,
咆哮、客訴都是每個人的權利,作與不作都ok。

只是有時退一步不見得吃虧的是自己。

castle0531 wrote:
確實,哪怕是一杯小小...(恕刪)



樓主還是搞不清楚狀況
速食店怎麼能拿來比較
除非有一天星巴克也標榜 速食咖啡

星巴克有專屬內場嗎?
收銀可能就2台
研磨機可能也才2台
星冰樂攪碎機器可能也只有2台

我前面已經把內場臨櫃區分計算
都還需要等這麼久

要是今天要等待這麼久
還有人可以在外頭奉茶
那等待的看到才會罵死吧!

速食店內場有多少人 一次製作量有多少
可以供幾位消費者

很多事情只要細想
就曉得答案 問題是出在哪裡
幾年前剛開幕的mister donut..
在門口就會有排隊區...顯示大概的等候時間....半小時..一小時..兩小時
當然如果前面大大所說由於無法去預估每個客人會買的杯數..所以時間不好估計..
但如果真的等待的人數太多....
是可以用要等X小時"以上"這種字眼來先告知一下上門的顧客..
可以等的就繼續等..不能等的就離開...這是比較好的...
exciting77 wrote:
這午覺睡的真香怎了一...(恕刪)



砲管太小 因為有聲援搞不清楚狀況
連支援都只能開無視大法
無法回應大家的疑惑

很好笑
聲援的幾乎只會一直講星巴克不對
不對的話 改善方法呢?
可以順便解答一下大家的疑問嗎?

反倒是提出蠻不錯方式的人
幾乎都覺得樓主行為有待商榷!

店家不能傾聽顧客訴求嗎? 改不改善由老闆決定!
原來這年頭流行這樣的訴求方式 改不改善由老闆決定喔!
假如樓主能夠當場好好跟店長告知訴求 或是事後折返等店內比較沒有人了
在溝通 我相信一位負責的店長會在下次改進

你"呆"的時間夠久囉~反正只是"呆"著! 無所謂對吧!看到我id還以為拿呆作文回應 我會怎樣喔
就是故意打"呆"的啊! 因為物以類聚 什麼人自然第一眼注意到什麼
如果速食店不能拿來比較,那麼夜市似乎就更不能了,
夜市沒有內場,沒有收銀台,沒有專屬機器,人力更是單薄....
一次能作出來的量....更是簡單想一下就知道了....
但是夜市某些攤販排起來也是有可能2小時點不到的說
可是某些攤販卻能作到小弟所提到的解決方式或是更多方法,
有的甚至有安排動線等等....
嚴格說起來也該為他們鼓鼓掌,
難怪台灣的夜市文化還頗發達,

奉茶只是一種舒緩消費者不耐煩的作法,
小弟也沒有說一定要出來奉茶,
畢竟一杯一杯倒,花時間也花人力,不是每一間店的人力都能作到的,
可是出來告知後面排隊的客人一下,1~2分鐘而已,
卻只是願不願意而已,不願意消費者也不能怎樣,
只是體貼的作法,會讓較多的消費者感到心情較好....

有討論也是件好事啦,
說不定改天星巴克或85度C等等知名連鎖店家,
會來個排隊標準SOP?....小弟也是樂見其成,

不曉得小弟有沒有提到說星巴客的不對???
應該是沒有.....
我想樓主的不滿是在於:
1.店家未告知尚須多久才能領到餐點 (排隊者會認為輪到自己就能完成點餐付帳取餐的消費行為)
2.店家在結帳後才告知須多久才能領到餐點 (擺明吃定大部分消費者付了錢只好忍氣吞聲乖乖等)

就這二點而言,的確是感覺店家在裝孝為!
消化不完,至少擺個立牌,說明"排隊需XX分鐘、結帳後尚須等候XX分鐘才能領餐"的告示吧?
這樣的話,就算讓消費者等待也算是你情我願,而消費者也會衡量自己是否有時間去排隊等待。
而不是只管讓消費者排隊,輪到了才知道自己被耍,白白浪費時間在排隊上...
這難道不算欺瞞的一種嗎?
消費者白白浪費了寶貴的午休時間!

ppopp747 wrote:
你在有限的時間裡怎麼不先確認買什麼東西會不會超出自己能等候的時間?...(恕刪)

一般排隊等候都是輪到自己就能完成消費流程走人,又不是排隊抽號碼牌等預購?
就算是排隊抽號碼牌等預購,也是會有公告,大家按遊戲規則來走。
有些事情是店家必須善盡告知的義務,消費者也有知的權益。
把該質疑的事情合理化,漸漸的歪理也會變成理所當然。
並不是說花錢的就是大爺,而是說不該花錢還變成自找罪受!
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