球德洛 wrote:早知如此何必當初.....(恕刪) 我覺得問題是出在,如果今天新聞沒報,也沒什麼人注意到有這麼誇張的滷肉飯經過這兩天一報導,我相信有不少人才驚覺,蝦密,一碗滷肉飯要64元,還要再漲價真的,不說不知道,一聽嚇一跳...其實鬍鬚張都開多久了,分店一直開一直開,每家生意還是這麼好就代表,它在這個市場區域的價位並沒有特別不合理,應該說對特定的消費族群來說吧但經過這麼一報,本來沒注意也不知情的人傳開了,"盤子"、"凱子"的傳言就出來了......真的不誇張,我家樓下那家鬍鬚,大概開了2年了吧,幾乎每天午餐晚餐時間都是排隊,假日更恐怖這幾天奇怪真的都空悠悠的....
我很早就知道鬍鬚張的消費不便宜,但是我從來沒去消費過他的消費價位貴,不是一天兩天的事了很多人說的沒錯,沒人強迫你去消費但是經過這次事件,還有觀看他的處理態度就算以後他一碗肉燥飯降價到30塊我也不會去消費就衝著鬍鬚張這三個字
走高價路線,也不先把他廚房弄高級點,人員訓練紮實點,看不出來他這樣的服務水準跟用餐環境可以賣的那麼貴..重北圓環口那幾家魯肉飯,人員.裝潢.口味都跟他差不多可人家的價錢跟他可差多了...果然有政府在相挺的魯肉飯硬是跟人不一樣