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小惡魔市集悅遊日本活動報導

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美味台産酪梨/水果與日常生活小事

Lvhomas

109分

31樓

個人積分：109分

文章編號：90259666

我也喜歡酪梨

316分

32樓

個人積分：316分

文章編號：90259709

酪梨打成汁
變成酪梨牛奶也不錯

7100分

樓主

個人積分：7100分

文章編號：90265793

iamaminimalist wrote:
如果拿塊捲餅來包應該...小黃瓜泡糖醋水, 可以變成台式泡菜, 可以保存久一點?
也會有酸甜口感?(恕刪)

是的正確~
餅皮..可包苜蓿芽酪梨沙拉醬..以類似海苔沙拉手卷方式製作~

生命中有許多艱難，其中病苦是最讓人感到痛苦的，因為它不僅是生理上的折磨，也伴隨著心理上的煎熬。

7100分

樓主

個人積分：7100分

文章編號：90267345

lan14 wrote:
變成美食

蘿蔓生菜、小黃瓜變身以不同方式料理入菜

晚間冰箱內食材因故太過擁擠了
主因是佐酪梨沙拉生菜（蘿蔓生菜）佔據.. 冷藏位置！
為了清冰箱挪出冷藏空間..
*把蘿蔓生菜+蒜炒了
*若素食則改加薑。

新買的生菜最外部菜葉
都因光照而産生較多葉綠素了
買的時候就這綠綠的

過老..如果要當生菜的話也不好吃

點我看大圖

原預留1條小黃瓜刨絲用 ..
隨後作罷！(不宜久存)今將它切一切處理了。~ 點我看大圖

點我看大圖

最後放入冰箱冷藏。
*（加點紅紅配色）..含辣椒素調味得兼有防腐作用。
*這次額外另+七味粉+又加蒜泥調味。

7100分

樓主

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文章編號：90278490

歪樓番外篇：

不吃蘿蔓生菜可用熱水微燙過
*放燜燒鍋內提拿出門..
直到開蓋時.. 青菜更是熟透了

*從熱湯裡撈出放隔層裡拍照。

烹煮後口感和A菜類似
註：煮一煮儘速挪出冰箱內空間。

當鬼來敲門

221分

36樓

當鬼來敲門

個人積分：221分

文章編號：90278746

看了好餓

[^++^] ，..搭配青菜可解油膩又能有飽足感 [茶]

2024-09-07 9:01

7100分

樓主

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文章編號：90285849

分切酪梨後嚐了多片酪梨

..有點蝦的

酪梨沙拉
..這份量真足夠飽腹了~
..水煮蛋很嫩..直接拿刀切賣相較差

已開吃才發現忘記拿烤蕃薯、腰果、夏威夷果仁、蔓越莓果乾來湊..最後補上。

把酪梨籽也切切要來試煮酪梨籽~
*分切之後很快即氧化（變色）！
*注意：若有酪梨相關過敏問題，則應避免喝酪梨籽茶。

7100分

樓主

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文章編號：90604796

今中午收到寄來酪梨每顆都是大個兒
總共有10顆（即兩箱禮盒；每箱5顆）
註：懶得搬來搬去的僅拍一盒圖照代表。 ^++^

^++^

通常我買現貨酪梨都不愛選大顆果型哦~

我猜這魔大顆果型的酪梨種仁也許不小~
果肉能..好食咩

這酪梨（未標產地）會不會是來自越南的進口貨

每顆重量足足都超過1台斤

PS: 入冬台灣産地酪梨價昂~
下次最好寄來是揀挑標有生產地啊~

某位女性友人也愛吃酪梨。經常購買，但就在幾月前見面時說她買台産酪梨切開一整都壞的（我說我買的産品也是）[嘆氣] 無奈所以試著只好又改買它款（哈斯）酪梨~

2025-01-20 13:58

7100分

樓主

個人積分：7100分

文章編號：90985580

113/12/26購入酪梨風味不錯拇指向上

拇指向上

已陸續吃幾顆..最後剩2顆
臨時想至可拍照記錄一下 ^++^

^++^

買過幾次哈斯酪梨終於才品嚐至哈斯酪梨美味。
只可惜似被人壓至果柄處了。

酪梨可和壽司、一般米飯
或“生鮮酪梨”搭配另炒備好炒飯一起食用亦可。
註：
*不建議將酪梨加熱。
*

通常賣場販售酪梨多是未完熟品，甭大力按壓它果蒂處測試它們是否完熟。
*我將酪梨擺放室溫幾天後才將它們存冰箱內冷藏。

7100分

樓主

個人積分：7100分

文章編號：91052328

活力紅蘿蔔可生食不像一般紅蘿蔔有較腥生菜味道亦不必削皮。

（這幾顆喜番茄和轉紅的青龍都來自陽台種植）
先拍二張圖供參考示意。

可撥入幾顆開心果..完成。
酪梨入菜..

雞胸肉手撕成雞肉絲。
類似川味雞絲冷麵之製法。

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