qweasdzxc123456 wrote:你把削好的鳳梨,放入冰箱冷藏3小時,不是冷凍喔!試試,應該就可以符合你的需求了!如果是在欉黃的果更佳~ 不就是冷藏嗎?在欉黃到底是什麼意思呀也是鳳梨的品種之一嗎?
桃子0324 wrote:不就是冷藏嗎?在欉黃到底是什麼意思呀也是鳳梨的品種之一嗎? 成熟了才摘下的果實...一般來說...水果若是成熟才摘下...等運送到賣場時...已經過熟了...所以會在快成熟時摘採摘運送...過程中再摧熟...等到賣場時剛好熟成...但, 這種果實會比較欠缺自然熟成的香氣...而在欉黃則是等到水果成熟後...直接取下食用...風味較好...